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麻糬

  麻糬是中國的傳統的送禮與祭拜的美食。薪傳五代西螺正莊麻糬,名氣響徹雲霄!延續莊家做出q軟的麻糬,選用西螺再來米,晾乾脫水後做成糯米,延展性與彈性都佳,按下去還有晃動感,老闆莊孟釗先生還加上創新手法,製作杏仁、抹茶、山藥不同口味麻糬,廣受大眾喜愛。此外,在包裝上,設計伴手禮,自用小盒包裝,不管是出遊時小零嘴都讓你愛不釋手,還有朋友相聚時,品茗更是最佳伴點,如右圖,將鹹麻糬切開時,內餡呼之欲出,看了就垂涎三尺。還有順應在地印象的西螺大橋,所做的大橋餅,皮香脆而內餡豐富,西螺旅遊時不容錯過伴手禮。
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