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宁波白术

宁波白术

产品名称: 宁波白术

  产品产地:宁波

  产品特性:主治脾虚泄泻、水肿、痰饮等症。

  产品简介:白术,旧时候作为商品规格,有峰面、太峰王、峰王、峰贡、顶贡、净贡、净京等七个等级,都属于烧术。此外还有日光晒干的,称为生晒或冬术,其规格也按大小而定,有的还切成片子出售,称冬术片。规格则有头片、二片、三片之分。白术,以根状茎入药,性温,味甘苦,具有健脾益气,利水化湿功效。主治脾虚泄泻、水肿、痰饮等症。

  产品历史:白术,又名山芥,属菊科多年生草本植物,根状茎肥大成块状,茎下部叶有长柄,深三裂。头状花序顶生,全部为管状花,秋季开花,花为紫色。白术多为栽培品,以其块根入药。旧时候药材市场中,在浙江著产的名中药材,有“浙八味”之说,其中贝母、麦冬、白术三味,则是在宁波所产。   宁波地区栽培白术,已有悠久历史。据宋宝庆《四明志·奉化县志》载:“杖锡山芥”为著名特产。以后杖锡附近的直岙、兰田、蛤蟒坑等地也纷纷栽培,由此可见,白术作为特产已有千年历史。五十年代以后,奉化东岙、西岙、东姜、东山、里村、外村、晦溪、栖霞坑等村也相继栽培白术,正如《奉化市志》所载,1967年所产白术干达四十吨之多。

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