首页 > 山东省 > 威海 > 文登区

鹰爪虾

鹰爪虾

鹰爪虾因其腹部弯曲、形如鹰爪而得名。主要分布于威海烟台海域。威海是高产海区。鹰爪虾喜欢栖息在近海泥沙海底,昼伏夜出。其体长一般6-10厘米,是一种中型经济虾类。鲜食可清蒸、油炸,还可包水饺、做汤,色味俱佳。除鲜食还可加工成海米。产于荣成市龙须岛镇沿海的龙须海米,虾仁体完整,前面色鲜美,驰名中外,素有“龙须金钩”之称。海米分春米和秋米,以春米为更佳。海米不但保持了虾原有的鲜味,而且更具风味同时携带方便,为旅游购物之佳品。( 威海)

推荐文登区更多特产
你可能对下列虾也感兴趣:
文登区导航

下一篇:春饼

返回电脑版