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龙 眼

龙 眼
  从化龙眼栽培历史悠久,品种多样,龙眼果肉鲜嫩,果汁甜美,富含糖份,营养价值高,龙眼肉干(元肉)被视为珍贵的滋补品。龙眼树适应性强,产量稳定,寿命长,在正常管理下比荔枝稳产,座果率比荔枝高。 从化龙眼品种有珍珠仔、花壳仔、鸡眼仔、园眼、大花壳、大果园和石硖龙眼等多个品种,以大果园和石硖为优。元肉性温,味甘。每100克桂圆中含蛋白质1.2克、糖16.2克、钙13毫克、磷26毫克、维生素C60毫克、维生素PP1毫克,还含有酒石酸、胆碱等。具有补益心脾、养血安神、助灵长智之功效。可用于心血不足之心悸易惊、失眠健忘;脾胃虚弱之食欲不振、神疲乏力、腹泻浮肿;以及神经衰弱、病后体虚、贫血及记忆力减退等。处方举例:1. 贫血、神经衰弱、心慌、自汗盗汗:桂圆8--10枚,莲子、芡实适量,加水炖汤于睡前服。2. 狐臭:桂圆核6枚,胡椒16枚,共研细末,患处汗出即撒之。3. 烫伤:桂圆核,研细末,以茶油调涂患处;或桂圆壳煅烧为末,桐油调涂患处。每日2-3次。 4. 崩漏:桂圆15--30克,大枣15克,炖服。每日2次。适宜于血色偏暗者。( 从化)
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