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钟祥特产
钟祥地理标志产品
钟祥葛粉
钟祥葛粉产于钟祥市张集、客店两镇的泉水河、刘家畈、云岭寨、南庄、明灯等41个村。钟祥葛粉洁白细腻, 无气味;开水冲调后, 色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽;有“长寿粉”之誉。富含淀粉及黄酮素、铁、锌、…
官庄湖西瓜
官庄湖西瓜,湖北省荆门市钟祥市特产,全国农产品地理标志。官庄湖西瓜种植区域内属于北亚热带潮湿性大陆季风气候,属典型的南北气候过渡带。水热条件较好,光照充足,气候温和,雨量充沛,四季分明,具有冬少严寒,…
钟祥长寿村鸡蛋
钟祥长寿老人最爱吃的养生食品是本地土鸡蛋,正宗土鸡蛋鸡食全部都是吃的五谷杂粮,绝不添加任何添加剂,《长寿歌》中就说到:乡村土鸡蛋,胜似大补丸,早上吃了精神爽,干活有劲睡得香;月子吃了伢快长,学生吃了记…
七里湖萝卜
七里湖萝卜生长在钟祥市汉江岸边的旧口镇刘湖村、春光村、郑桥村、百岁村、汉江村、联兴村等31个村。七里湖萝卜表皮白色,光滑,不开裂, 长圆形,形态匀称,圆润,单个长25-30厘米。果肉白色,肉质细嫩,多…
钟祥花生
钟祥花生生长在钟祥市汉江两岸的胡集、双河、丰乐、旧口等18个乡镇、街办、管理区。钟祥花生属珍珠豆型小花生, 荚果为茧形,壳薄整齐, 双仁果,籽仁桃形,粉红色,生食鲜脆,香味浓郁。富含粗蛋白质、粗脂肪含…
大口蜜桃
大口蜜桃果品地域范围大口蜜桃产于钟祥市大口林场、盘石岭林场、石门水库管理区,位于湖北省中部,汉江中游,江汉平原北端,江汉平原与鄂北岗地的过渡带、钟祥市境内,版图面积58.69平方公里。地理坐标为东经地…
钟祥香菇
钟祥香菇产于钟祥市张集、客店、胡集、东桥等18个乡镇、场、街办、管理区。钟祥香菇有浅褐色、深褐色或深肉桂色,花纹明显;肉质白色、肥厚;品质独特,煲烫或清炒,香味浓郁持久,食之滑爽、细嫩;营养丰富,富含…
钟祥皮蛋
钟祥皮蛋产于钟祥市丰乐、胡集、石牌等18个乡镇、场、街办、管理区。钟祥皮蛋蛋体透明;蛋白呈半透明;松花明显, 图案美妙,似松柏盆景;蛋黄呈墨绿色,色层丰富;味美质柔嫩,近闻芳香, 食之爽口;钟祥皮蛋具…
钟祥大米
根据权威机构对钟祥大米的检测显示,钟祥大米中铅、砷、汞、氟的含量均较低,达到绿色食品规定标准,同时含有硒、锰、磷、铜、钾等多种微量元素,对人体健康有重要作用。钟祥人都喜欢食用自己生产、自己加工的糙米,…
旧口砂梨
旧口是我国著名的砂梨之乡、文化之乡。旧口的梨文化与汉江的水一样源远流长。旧口位于湖北省中部,江汉平原腹地,是钟祥市的南大门,与京山、天门、沙洋毗邻接壤。这里气候温和、日照充足、雨量丰沛、土壤肥沃。广…
长寿大米
【长寿大米】产于钟祥市长寿镇。钟祥气候温和,土肥水美,盛产水稻。其中以长寿米为优,有黑稻、香稻等8个品种。长寿米形长,颗粒饱满,色泽晶莹,口感好,含多种人体必不可少的微量元素,是钟祥人长寿的重要因素。…
钟祥泉水柑
钟祥泉水柑,源于中国长寿之乡,湖北钟祥。原生态种植,无污染泉水灌溉,果肉细嫩无渣,多吃不上火,是家居养颜,延年益寿之佳品!获湖北省农业博览会金奖!泉水柑(学名:Citrus reticulata)或称…
钟祥云雾茶
【云雾茶】产于大洪山南麓的娘娘寨。这里素有荆州屋脊之称,平均海拔750米,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,阳光漫射,昼夜温差大,四季云雾缭绕,是天然宜茶之地,历来茶事繁盛。相传黄花天子的娘娘到…
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