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山西省特产
山西省地理标志产品
襄垣手工挂面
襄垣县位于山西省东南部,太行山的西麓,上党盆地之北。襄垣全境地形西北高而东南低,属半山丘陵地区,平均海拔在1000公尺左右,是内陆黄土高原的一部分。襄垣大陆性气候特征明显,四季分明。年平均日照2500…
王过酥梨
王过酥梨是山西省运城市盐湖区泓芝驿镇王过村的特产。王过酥梨果实大,色泽金黄,皮薄,肉质细嫩洁白,汁多味甜,酥爽可口,为梨中上品。王过酥梨为国家农产品地理标志保护产品。王过酥梨,产于运城盐湖区王过村。由…
平遥长山药
平遥长山药则被国内外称为“中国小人参”,是当地久负盛名的特产,其制品营养丰富、性温味甘,是健身、扶脾、养胃的上等滋补药品,远销南洋群岛、日本、美国旧金山等地。长山药又名怀山药,是多年生缠绕草本植物。长…
上党党参
主产于长治,因该地古称上党,故名党参。党参以根入药,具有补中益气的功能,可治多种疾病。以党参为主药,可配制多种中药。 党参与人参同属于补气类中药。 党参与人参功效相似, 而药性平和, 不燥不湿…
左权绵核桃
左权县位于太行山北麓,境内山峦起伏,沟壑纵横,适宜核桃树生长。特别是桐峪、麻田、泽城、芹泉、粟城、拐儿、下庄、羊角等8个乡有栽培核桃树的悠久历史。左权产的核桃素以果仁饱满、皮薄、个大、味香而著称。左权…
芮城屯屯枣
屯屯枣,也称圆枣,果实大而短,呈短圆柱形,纵横径为3.2X3.4平方厘米,横径大于纵径,单果重18克左右,特大果可达30克以上。果实大小均匀,浅红色,肉厚核小,可食率达96%以上。鲜枣含糖为21.3%…
兴县小米
兴县小米,山西省吕梁市兴县特产,全国农产品地理标志。兴县平均海拔1002米,属大陆性季风气候,四季分明,无霜期在150天以上,年均日照时数2600小时左右,≥0℃积温3000-3500℃,适宜种植谷子…
芮城菊花
一.产品介绍芮城菊花呈扁球形,朵大瓣多,色泽外黄内白,气清油香,口感醇厚。二.自然生态环境和人文历史因素(1)土壤地貌情况芮城地势北高南低,一面阳坡,呈阶梯状分布,属暖温带大陆性季风气候。最高海拔19…
运城苹果
运城苹果,山西省运城市特产,全国农产品地理标志。运城苹果种植区域的气候属暖温带大陆性半湿润气候,年平均气温13.8℃。年平均日照为2366.2小时,符合苹果的生长气候条件,运城苹果的种植区域水资源比较…
冀村长山药
在我们冀村仁岩一带,脑袋是不能随便让人摸和拍的,即使是无意的,也要引起当事人的警示:“头脑,头脑,一碰就恼!”据说,这与那明末清初的名人傅山先生有关哩! 仁岩人曹良直,字古遗,丁丑年(1637)进士,…
榆次苹果
榆次苹果,山西省晋中市榆次区特产,全国农产品地理标志。苹果树是乔木,高可达15米,多具有圆形树冠和短主干;小枝短而粗,圆柱形,幼嫩时密被绒毛,老枝紫褐色,无毛;冬芽卵形,先端钝,密被短柔毛。叶片椭圆形…
贺家庄鲜桃
桃常被作为福寿吉祥的象征,人们认为桃子是仙家的果实,吃了可以长寿,故对桃格外青睐。桃又有仙桃、寿桃的美称。《临汾县志》(民国癸酉年种植)上就有桃的记载,说明桃在当地有长久的栽培历史。新版本的《临汾市志…
上党高粱
上党高粱,山西省长治市特产,全国农产品地理标志。上党盆地全境被太行山、太岳山环绕,属典型暖温带半湿润大陆性季风气候,雨热同季,适宜种植高粱。上党高粱子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形,大小不一,按颜色又有红、…
平遥酥梨
平遥酥梨,山西省晋中市平遥县特产,全国农产品地理标志。平遥酥梨种植区属于西北黄土高原的一部分,其地形以黄土丘陵为主,土壤类型以黄土为主,海拔在800-1000米,沟梁交错,宜植林果;气候属于温带大陆性…
平顺花椒
山西全省普遍种植,品种繁多,其中平顺县所产的花椒品质最高。其特点是皮细、籽少、油大、味香、黑黄、耐贮、不生虫,干椒3--5年香味不减,人称“士里香”。 产地:中国山西平顺。 分布:主要生长在平顺县浊…
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