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吉林省特产
吉林省地理标志产品
白城燕麦
吉林省白城市燕麦种植面积在2005年3万亩的基础上新增加2万亩,白燕1号至5号5个裸燕麦和白燕6号、7号两个休眠燕麦新品种,填补了国家相关研究领域空白,如今一年两熟燕麦也研制成功,为这个燕麦城市带来了…
长白山蓝莓
蓝莓含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素,因此它被誉为“世界水果之王”,也被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。多吃蓝莓能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力,有保护毛细血管及抗氧化,缓解脑神…
延边辣白菜
朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品,在吉林省朝鲜族的家庭之中,不论粗茶淡饭,还是美酒佳肴,都离不开辣白菜佐餐,没有这道味道鲜美的小菜,总会觉得有些缺憾。 深秋来临之时,是朝鲜族家…
延边大米
延边大米主要出产于吉林省延边朝鲜族自治州。该州有悠久的水稻种植历史,是我国北方著名的水稻主产区。延边大米品质优良,食味上佳,其粒形整齐、色泽莹白、透明度强、软硬适中、粘性适度,做出的米饭油润可口。20…
松花石
松花石又名松花玉,产于中国东北长白山区,是海相泥质沉积岩。松花石是数亿年前海相运动过程中海底的淤积细泥,经过沉积、覆盖、压制等物理过程形成的坚硬的沉积型微晶石灰岩。其基本的矿物质成分是:方解石、石英、…
靖宇平贝母
靖宇县原名蒙江县,1946年2月为纪念在此殉国的民族抗日英雄杨靖宇将军,易名靖宇县。全县幅员面积3094平方公里,辖8个乡(镇)、111个行政村、203个自然屯,总人口14.4万人,有满、朝、蒙、回、…
大泉源酒
大泉源酒,吉林省通化县特产,因产于该县大泉源乡而得名。该酒酿造历史始于明末清初女真部落在这里设立的烧锅,并因其酒品甘爽绵甜,被努尔哈赤钦定为御酒,清朝历代皇帝也把大泉源烧锅酒纳为贡品。 大泉源酒保持了…
集安五味子
2008年7月,中华人民共和国农业部AGI2008-07-00038公布,批准集安五味子农产品地理标志质量控制技术规范。这是吉林省集安市继集安新开河贡米、集安边条参之后获得的第3个农产品地理标志质量控…
三青山粉条
长岭县三青山镇生产的马铃薯粉条,有着200多年的悠久历史,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。尤其是“三青山”牌粉条在国家工商局注册,并荣获国家、省名牌产品以后,三青山镇的粉条更是名声大振,畅销国…
集安边条参
参的一种,现主产吉林集安市,属于长脖芦品种,生长较缓慢,一般生长8-12年后才能采挖。集安人参栽培有400余年历史,是清朝中期贡参主产区之一。清末,新开河流域园参即成规模,在国内驰名,并在国外享有盛誉…
长白山天然矿泉水
吉林长白山天然矿泉水,中国国家地理标志(原产地域)保护产品。产于吉林省长白山区,因特殊的地质条件、良好的生态环境,长白山矿泉水总体的口味和质量与世界著名品牌矿泉水相近,有益矿物组分和微量元素含量适中,…
露水河红松母林籽仁
露水河红松籽仁是吉林省白山市抚松县露水河地区的特产。露水河红松母林籽又名“果松子”、“海松子”,是名贵树种红松的种子,种子粒大,种仁味美,被誉为长生果、长寿果。露水河红松母林籽以较高的营养价值受到人们…
延边黄牛肉
延边黄牛肉,吉林省延边朝鲜族自治州采用中国五大黄牛之一的延边黄牛生产的牛肉,中国国家地理标志产品。因肉质细嫩多汁、鲜美适口、营养丰富等优点,已经得到越来越多消费者的认可,特别是在日本、韩国等东北亚地区…
集安贡米
集安是“鱼米之乡”, 这里生产的大米在清朝是贡米,专门供皇帝和皇室家族食用。集安新开河贡米新开河贡米集安绿色食品产业协会吉林省集安市境内新开河流域的财源镇、花甸镇的水田地。东经125°36′-126°…
扶余四粒红花生
增盛是中国四粒红花生生产基地,由于按照绿色食品生产标准种植,使四粒红花生成为无污染,无公害的绿色食品。2000年荣获扶余县首届评展会特色产品奖。四粒红花生营养丰富,含有大量脂肪蛋白质,碳水化合物及维生…
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