安徽省地理标志产品

高炉酒 　　产于涡阳县高炉镇高炉酒厂。高炉酒在汉代就很有名，当时有“汉三杰闻香下马，高炉酒十里飘香”之誉。该酒曾在清乾隆年间“南洋评酒会”上获奖。目前远销日本、新加坡等地。高炉家酒（高炉酒）质量技术要求一、原料要…

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旌德天山真香茶 　　“天山真香”的主产地在皖南旌德县境内的天山，为黄山东部山脉，距著名风景区黄山天都峰直距仅8公里，周围群山起伏，溪涧密布，山高林密，崖谷深邃，土层深厚，土壤肥沃。名茶基地分布在海拔400至700米的深山…

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鸦山瑞草魁茶 　　瑞草魁产于安徽南部的鸦山，又名鸦山茶，属历史名茶。鸦山上有古鸦山寺和鸦山街遗址，鸦山寺为当时鸦山茶创制地。鸦山为天目山脉一支南北走向的余脉，海拔446米鸦山为天目山脉一支南北走向的余脉，东与广德的相华…

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宁国笋干 　　宁国笋干：主产宁国、渍溪及歙县，以宁国所产的产量、质量居全省之冠。色泽青绿黄亮，香气清馥，滋味鲜嫩。有肉头肥厚呈绿色的咸绿笋；粗壮柔软的明挺；形体细长的小挺、秃挺；以笋的嫩尖精制，身份干燥，色泽清翠，…

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太湖黄牛 　　太湖黄牛是安徽安庆太湖县的特产。太湖黄牛 太湖黄牛养殖协会 13491935 活牛…

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沱湖螃蟹 　　五河县沱湖螃蟹、天井湖金眼银鱼。申集乡甄集：沱湖螃蟹。武桥乡朱圩：天井湖金眼银鱼、螃蟹。沱湖螃蟹地理标志产品保护范围为安徽省五河县沱湖乡辖区内的水域，包括沱湖上游的管咀到下游节制闸段水域，以及与该段水…

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黄山白茶 　　黄山白茶是安徽黄山市歙县的特产。黄山白茶，又名徽州白茶，产自黄山市歙县富堨镇青山村凤凰湾，璜田乡蜈蚣岭村，天堂村一带。徽州官方史料记载：凤凰山在歙北，十五里，高三十仞，周十里，常有凤凰集于此，旧产茶，…

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运漕酒 　　运漕，古称蓼花州，曾为安徽省含山县首镇，自东汉末年建镇以来，已有一千多年历史。明、清鼎盛时期，运漕有48道闸、72条巷，人口达1万人之多，各类商号、牙行、作坊、店铺、钱庄、当铺、茶馆等数百家，铺面连襟…

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霍山黄大茶 　　黄大茶：产于霍山、岳西、金寨、六安等地。以霍山县产量最大。其外形梗长叶大，色泽鲜润，梗身金黄，俗称“金枝玉叶”，开汤后，汤色金黄明亮，焦香味浓重，香高耐泡，饮之有消垢腻、去积滞之作用。霍山黄大茶是黄茶…

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永丰萱草 　　一.产品介绍永丰萱草色泽淡黄，蕾尖微黑；质脆微甜，肉质肥厚，条形均匀，有清香味；泡发后肉质柔软，爽嫩可口。二.自然生态环境和人文历史因素（1）地质地貌产区境内属丘陵地貌和部分峰林地貌，地势南高北低。永…

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明光梅鱼 　　梅鱼，学名“鲌鱼”，又名“贡鱼”，“梅鲌鱼”，俗称“梅白鱼”、翘嘴白，当地亦称“明光梅鱼”、梅鱼。其产于明光市境内的池河中，其体形细长，食用季节以黄梅季节最佳，从古至今，一直列为席上佳肴。当地外出的游…

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大路口山芋 　　大路口山芋是泗县山芋的核心产区大路口乡特产，有“中国山芋之乡”称号。大路口山芋作为地方优良品种在泗县种植已有300多年历史。据历史学家考证：“甘薯之名，见于晋嵇含著《南方草木状》，其言曰：“甘薯，盖薯…

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马寨生姜 　　一.产品介绍马寨生姜姜球多，节间短，排列紧密；肉质鲜嫩，粗纤维少，口感脆；辛辣感强，姜味浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况产区系淮河流域波及区，大部分属于冲积平原，地形西北高，东南…

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定远猪 　　一.产品介绍定远猪体型中等较狭长，体质健壮，被毛黑色，冬季密生棕色绒毛；头轻面平嘴直长，额与头呈流线型，额部有菱形周围，耳大、下垂，颈细长；背腰平直尻倾斜，臀部宽广平坦；四肢坚实，后肢常高于前肢。屠宰…

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明光艾草 　　一.明光艾草2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。2020年9月，选入2020年第二批全国名特优新农产品名录。二.自然生态环境和人文历史因素2.1光照常年平均日照…

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