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福建省特产
福建省地理标志产品
诏安灰鹅
诏安灰鹅品种描述 产地与分布:属大型品种。主产于福建省诏安县,分布于漳州、泉州等地及广东省潮州、汕头地区。外貌特征:体型高大,呈长方舟形,头高昂,姿态雄伟,步态稳健。头大小适中。喙黑色,短而坚实。…
林头珠蚶
诏安县地处东南沿海,闽粤交界处,毗邻广东省饶平县,地理坐标为东经116°55′—117°22′,北纬23°35′—24°11′,属南亚热带海洋性季风气候,四季常春,光照充足,气候宜人,雨量充沛,年均降…
后港青壳荔枝
诏安县四都镇后港村盛产乌叶青壳荔枝,品重荔林,历来被世人视作名珍异果,誉满中外。 青壳荔枝属乌叶良种,果品颗粒饱满,果大、核小、肉厚,通常每斤约18个左右,采摘后放三四天还能保其色味不变。青壳荔…
闽清粉干
闽清有没粉不成席的说法,闽清粉干是馈赠亲友的绝佳礼品.闽清粉干因为是手工制作,所以独具特色,称为一宝。优质的稻米,先淘洗磨浆压干制成“粉王”。粉王煮泡半熟后生熟两部分均匀糅兑,使其变成优质的粉料,用手…
百胜缢蛏
缢蛏,俗称蛏,因外壳中央稍靠近前方,有一条自壳顶至腹缘微凹的斜沟,似缢痕,故称缢蛏,栖息于河口和有淡水注入的浅海内湾。 百胜村位于连江县东部沿海,独特的地理环境造就了百胜缢蛏独特的品质,壳薄肉厚,肉…
宁德大黄鱼
体黄唇红、肉质鲜美的大黄鱼素有“国鱼”之美誉,而宁德素有“大黄鱼之乡”的美称,是我国大黄鱼产业的发源地与最大规模的养殖基地,年养殖大黄鱼近5万吨,占全国总产量的70%以上,出口量约占全国的80%。以大…
永泰柿饼
“永泰柿饼”是永泰县传统农产品,系采用当地特产珠柿制作而成,所产的柿饼品质优异,深受市场欢迎。永泰柿饼是福建省名特优农产品,系采用当地特产珠柿制作而成,所产的柿饼品质优异,且有清热润肺,生津止渴,健脾…
福鼎绿茶
绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮绿茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。 对于绿茶的各种有益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。…
浦城薏米
浦城薏米种植历史有4000多年,因其独特的地理环境,使其具有粒大、色白、饱满、浑圆的特点,并且富含人体所需的多种营养物质,脂肪含量5.8%,具有“糯、甘、稠”的特有品质,被编入《中国土特名产辞典》,在…
沙西榕树盆景
漳浦县沙西榕树盆景不久前通过了原产地保护标记注册申请。这一标记证明,沙西榕树盆景具有悠久的种植历史、传统工艺、独特的优良品质和明显的地方特色。 沙西镇是我省最大的榕树盆景基地,有“中国榕树盆景之乡”…
惠安余甘果
余甘果又名牛甘果, 油甘果,因其吃起来“先苦后甜”得名。 目前市场上也有野生牛甘果卖和水果型牛甘果两种。与野生牛甘果相比,水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点,而且吃起来…
漳州香蕉
香蕉是漳州市六大名果之一,栽培历史悠久,是我国香蕉的主要产区。改革开放以来,香蕉以其周期短、见效快、经济效益高等优点而逐年扩大种植面积,成为漳州市水果业的支柱产业之一。漳州香蕉皮薄、味香、质甜、肉软、…
永春篾香
永春篾香,又名神香、卫生香,是一种选用上等芳香植物和中药材配制后供人点燃的名贵香料。永春篾香是唐宋移居福建省泉州市的阿拉伯人蒲氏家族后裔,于明末清初引进、发展起来的。它历史悠久,驰名闽南和东南亚各地,…
永安莴苣
永安莴苣,福建省永安市特产。以其独特风味、优良的品质畅销上海、深圳、厦门等国内市场。2006年1月13日下午,0中央总--视察永安市八一村时,曾赞扬永安莴苣有特色品质好,是农民奔小康的“致富菜”。20…
尤溪绿笋
尤溪是林业大县,具有丰富的森林资源,也蕴含很多富有特色的森林食品,竹笋及笋干就是之一。鲜竹笋的生长和供应在我县一年四季不断,春季有春笋,夏秋有绿笋,冬季有冬笋。笋的品种很多,其中的珍品要数尤溪特有的绿…
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