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四川省特产
四川省地理标志产品
金堂黄金果
一.产品介绍金堂黄金果,四川省成都市金堂县特产,全国农产品地理标志。金堂黄金果产区位于龙泉山脉中段的沱江之畔,金堂黄金果产区有浅丘、低山和平原三种地貌,以低山浅丘为主,属沱江河灌溉区。产区土质肥沃,疏…
若尔盖藏香猪
一.产品介绍若尔盖藏香猪体型微小,被毛多为黑色,少数为棕色,也可见四肢、额部有少许白色者,少数仔猪被毛有黄色纵形条纹,但随着年龄的增大逐渐消失。鬃毛长而密,冬季被毛下有绒毛。额面窄,皱纹少,嘴长而直、…
崇州重楼
崇州重楼,四川省成都市崇州市特产,全国农产品地理标志。20世纪70年代,崇州市开始进行人工种植重楼,是重楼原产地之一。崇州重楼呈结节状扁圆柱形,略弯曲;表面黄棕色或灰棕色,外皮脱落处呈白色;密具层状突…
井研柑橘
一.产品介绍果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,易剥皮,无核,肉质较紧实,口感细嫩化渣,清香爽口,风味极佳,品质上等。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地貌情况“千丘藏一果,一果尝千丘”的井研县…
黑水大蒜
一.产品介绍黑水大蒜产区位于四川省西北部,青藏高原东南缘横断山脉中段北端的岷江上游。产区属高半山,海拔2500-3000米。产区土壤以沙壤土为主,pH值6.5-7,有机质含量高,富含硅、锌、铁、硒等微…
双流永安葡萄
一.产品介绍双流永安葡萄产区属四川盆地中亚热带季风湿润气候区,全年温和,无酷暑严寒,常年降水丰富,光热水集中,春夏日照足,秋冬云雾多,四季分明,无霜期长的特点,适宜种植葡萄。双流永安葡萄果穗大,长圆锥…
罗江鳜鱼
一.产品介绍罗江鳜鱼身体较长、略扁,体型自然、匀称,背部凸起,头部较大,身体呈棕黄色,肚子灰白,体表光泽无病灶,鳞片细小且完整;无异味;活体肌肉紧密有弹性。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形条件…
若尔盖牦牛
一.产品介绍若尔盖牦牛全身黑毛为主,前胸发达,背腰平直,体躯较长,四肢较短,蹄质坚实;鲜肉肉质红润,大理石纹明显,肌纤维清晰坚韧;煮熟后,肉质密实鲜美,浓厚香醇,具有天然牦牛肉的特殊香味。二.自然生态…
大竹白茶
一.产品介绍大竹白茶外形条索紧直成朵,色泽绿黄鲜润带毫,香气栗香浓郁持久,滋味鲜醇爽口回甘,汤色嫩绿明亮,叶底绿黄匀整。二.自然生态环境和人文历史因素(1)地形地貌大竹白茶产区位于四川省东部,全境属盆…
武胜金甲鲤
武胜金甲鲤武胜县水产协会鱼类,味道绝佳,处处都有生产。中国人餐桌上的美食之一。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D…
隆兴大米
隆兴大米,四川省成都市崇州市特产,全国农产品地理标志。崇州市素有“天府粮仓”之美誉。隆兴大米因原产于崇州市隆兴镇附近而得名。隆兴大米垩白粒少,垩白度低,米饭气味正常,口感软硬适中,可咀嚼性好,米粒完整…
金堂羊肚菌
金堂羊肚菌四川省成都市金堂县赵家镇、福兴镇、淮口镇、三溪镇、金龙镇、高板镇、清江镇、官仓镇现辖行政区域《金堂县人民政府关于划定金堂羊肚菌地理标志产品保护范围的函》金堂府函〔2016〕58号金堂县地方标…
得荣核桃
得荣特殊的亚热带河谷气候使其盛产核桃、桔、桃、梨、苹果、柿、石榴等经济林果,尤其核桃产量较高,品质佳,有健脑益智之功效,可生食,炒食或作糖果,亦可榨油。其树寿命长,一经种植,可多年收获。已成为得荣农牧…
牛滩生姜
牛滩生姜四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、嘉明镇、得胜镇、牛滩镇、潮河镇、天兴镇、海潮镇现辖行政辖区域《泸县人民政府关于确定牛滩生姜地理标志产品保护范围的函》泸县府函〔2016〕168号四川省地方标准…
泸县青花椒
泸县青花椒四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、玄滩镇、嘉明镇、喻寺镇、得胜镇、牛滩镇、兆雅镇、太伏镇、云龙镇、石桥镇、毗卢镇、奇峰镇、潮河镇、云锦镇、立石镇、百和镇、天兴镇、方洞镇、海潮镇现辖行政辖区域…
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