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紫云县特产
紫云县地理标志产品
紫云蓝莓
一.产品介绍紫云蓝莓以奥尼尔和莱格西两个品种为主。奥尼尔:果粒圆型或扁圆型,单果重≧0.75g,果皮深蓝色,果粉多,果蒂痕中等,果皮薄;果肉淡黄色略透明,细腻多汁,甜酸适口,果香味浓。莱格西:果粒圆型…
紫云冰脆李
一.产品介绍紫云冰脆李果形近圆型,果顶微凹,近缝合线斜凸,缝合线浅,果皮黄绿色,外披果粉,果肉黄绿色,内质酥脆,味甜,无苦涩味,离核。二.自然生态环境和人文历史因素2.1紫云冰脆李产区为典型的峡谷地貌…
紫云红芯红薯
一.产品介绍紫云红芯红薯呈长纺锤形,单个重50~200g,表皮光滑、呈淡黄色,肉质淡粉色,色泽鲜亮;鲜食质脆味甜,蒸熟后通体晶莹,薯肉淡黄色,细腻绵软,甘甜具板栗香味。二.自然生态环境和人文历史因素2…
板当苡仁米
一.产品介绍板当苡仁米呈灰白色或青灰色,颗粒小,粒径3~9mm,外形圆润饱满,密实坚硬,腹沟明显呈黄褐色,煮后软糯清香。二.自然生态环境和人文历史因素2.1良好的土壤条件紫云县地处黔中腹地,苡仁米分布…
紫云花猪
紫云花猪主产于贵州省紫云县宗地乡,据对古稀老人的调查访问,早在民国初期,宗地乡及周边乡镇的群众就开始有养殖紫云花猪的习惯,至今已有近百年的历史。紫云花猪来源于土猪,传说它系野猪驯化而成,群众称之为“六…
紫云红心红薯
紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤,肉质细嫩酥油软,个体一适中均匀,无洞无虫,蒸熟后通体晶莹,香甜感好,远销省内外,是游客馈赠亲友的的佳品。 “紫云红芯红薯”原产地域自然地理范围在该县的松山…
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