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平塘百香果
平塘百香果,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。由贵州安明山地农业科技有限公司、贵州省山地资源研究所、桂林中科生物科技有限公司、平塘县供销合作社联合社试点培育的…
平塘皱皮线椒
平塘皱皮线椒是贵州省黔南布依族苗族自治州平塘县的特色农产品,作为无辣不欢的平塘人,餐桌上必然少不了线椒的身影,线椒香辣刺激,让人回味无穷。平塘皱皮线椒果面有光泽,呈翠绿色,味道香辣,肉厚皮薄,非常好吃…
平塘乌骨鸡
平塘乌骨鸡是贵州黔南布依族苗族自治州平塘县的特色产品,公鸡红羽,母鸡麻羽,皮、骨、肉为黑色,炖煮后汤色清亮透明不浑浊,汤鲜味美,补气血效果明显,肉、蛋有一定的药用价值。2021年4月被农业农村部公示为…
牙舟陶
牙舟陶产于距平塘不足四十公里的牙舟镇,该镇附近广市一种灰黄而粘的优质泥土,此种泥土是生产陶器的上好原料。牙舟陶的生产都以小陶窑式的家庭作坊为主,明末初具规模,清初已发展到四十多座陶窑,其生产出的产品除…
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