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德化黑羊
德化黑羊,福建省泉州市德化县特产,全国农产品地理标志。德化黑羊体型小,公母成年平均体重分别为33千克和30千克,毛色全黑、皮肤青色,体躯结实,四肢健壮,头狭长,呈三角形;有髯有角,角向后侧弯曲,公羊角…
崇武鱼卷
到崇武不仅要欣赏下入围国家地理十大最美古城的风光,当然还要品尝一下当地最具特色的小吃。崇武鱼卷是闽南一道特色食物,其主要原料为精选优质鱼,其中又以马鲛、鳗、鲨等最佳,高质量的鱼卷,入口柔润清脆,咀嚼时…
古浮紫菜
据了解,石狮市祥芝镇古浮村紫菜种植有50多年的历史,该村位于泉州湾入海口,有优良的港湾和广阔的浅海滩涂,种植紫菜条件得天独厚,紫菜品质优异。长期以来,“古浮紫菜”一直以光滑细腻的菜质、独特的风味、丰富…
涂岭龙眼
涂岭龙眼是福建泉州泉港区的特产。涂岭龙眼 泉港涂岭龙眼行业协会 13392586 龙眼…
泉州龙眼
泉州龙眼是福建泉州的特产。泉州枕山面海,气候温和,湿润多雨,具有龙眼生长所需的得天独厚的自然气候条件,是龙眼栽培最适宜区和发祥地。已有1700多年的龙眼栽培历史,泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之…
曙光甘薯
小小甘薯再平常不过,但在官桥镇曙光村,甘薯却成了一张闪亮的名片。 2013年11月,“曙光甘薯”地理标志证明商标顺利通过国家工商总局商标局初审,正式进入为期3个月公告期。不出意外的话,今年2…
德化黑兔
德化黑兔德化黑兔又称德化黑毛福建兔,属小型皮肉兼用兔,至今仍有打洞穴居的习性。泉州除了有华南兔外,还有一种泉州本地特有的驯养家兔:小黑。它的长相和一般意义上的小白兔不同,黑耳、黑眼、黑爪、黑毛、黑尾巴…
石亭绿茶
南安石亭绿,又名石亭茶,系炒青石亭绿茶,以具有“三绿三香”的品质风格而著称。它外形紧结,身骨重实,色泽银灰带绿,汤色清澈碧绿,叶底明翠嫩绿,是为集“三绿”之美;滋味醇爽,香气浓郁,似兰花香,又似绿豆及…
河市槟榔芋
河市镇槟榔芋俗称“过岭芋”,由于独特的气候、土壤等自然条件以及独特的管理方法、而成为芋中佳品。据泉州府志记载.河市芋在明朝时就颇负盛名。正宗河市槟榔芋母芋呈圆柱形,长度30—40厘米.直径12—15厘…
德化淮山
德化淮山,俗称寸金薯、薯仔,种植历史悠久,主产区位于素有“闽中屋脊”之称的戴云山脉,海拔500-1200米,温差大,雨水充沛,长期的人工选留种形成了独特的优良品种寸金薯。在当地享有“天下百薯,不如寸金…
德化陶瓷
地域范围 德化县地处福建省中部,与江西景德镇、湖南醴陵并称中国三大近代瓷都,是中国陶瓷文化的发祥地之一。 德化窑是我国古代南方著名瓷窑,因窑址位于福建省德化县而得名。中心窑址位于福建中部戴云山腹地…
东璧龙眼
原产于福建省泉州市开元寺中的东壁寺,东壁又名糖瓜密、水糖眼等品种简要说明: 该龙眼品种树姿直立开张,树冠圆头形或半圆头形,树茎干有明显的纵裂纹。复叶具4-5对小叶,长椭圆形,果实近圆形,单果实重10克…
德化十八学士茶花
十八学士茶花是茶花中的一个珍品,深为人们所厚爱。它树型优美,花朵结构奇特,由70-130多片花瓣组成六角花冠,塔形层次分明,排列有序,十分美观。相邻两角花瓣排列20轮左右,多为18轮,故称它为“十八学…
大铭生姜
一.产品介绍大铭生姜块茎扁平,肉色鲜黄,丝少肉细,芳香辛辣,姜味浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素德化县属中亚热带季风性湿润气候,夏长不酷热,冬短少严寒,气候温凉适中、雨量充沛、潮湿多雾、日照略偏少…
深沪巴浪脯
深沪巴浪脯是福建泉州晋江深沪镇的特产。巴浪为鲭科刺鲅属的鱼类,俗名交吹。体呈纺锤形,稍侧扁,体背部青绿色,腹部银白色,鳃盖骨后缘有一黑斑。分布于大西洋、印度洋、太平洋热带海域、台湾以及南海诸岛。巴浪鱼…
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