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定安大米
定安大米是海南定安的特产。海南省定安县现辖行政区域 《定安县人民政府关于划定定安大米地理标志产品保护区域范围的函》,定府函〔2014〕114号 海南省地方标准:《定安大米》(草案)…
定安粽子
定安粽子形成于明代。用糯米制作的又称糯米粽,用籼米制作的称籼米粽。将每片粽叶煮透晾干,再浸泡精白纯正的糯米至柔软,淘在簸筐里滤干水,馅料为切成小片的黑猪瘦肉、猪脚、咸蛋黄、虾仁、火腿、叉烧等,配以黄酒…
定安黑猪
定安黑猪十分畅销,仅去年全县就外销仔猪36万头,肉猪33万头,黑猪产业年产值10亿元,全县农民养猪年纯收入2.5亿元,成为海南省多年来一直保持生猪外销的惟一市县。定安黑猪肉好吃是因为由定安本地母猪与引…
定安富硒大米
海南省质量技术监督局正式批准“定安富硒大米”为地理标志产品,此外,“定安富硒水稻生产技术规程”同时被批准为地方标准。近年来,定安县委县政府高度重视地方特色农副产品发展壮大,一直致力于富硒大米、黑猪肉粽…
定安鹅
定安鹅定安县畜牧兽医局主产于海南省定安县,位于海南省东北,南渡江中下游南畔,地处东经110°7至110°31, 北纬19°31。定安四季鹅适应性好、抗病力强、体型大,觅食力强,消化率高,能充分利用野草…
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