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湖北省特产
湖北省美食小吃,舌尖上的湖北省
孝感早蜜桃
孝感早蜜桃主要分布于以孝南区杨店镇为核心的107、京珠国道沿线,辐射带动孝昌等县市,总面积达到10万亩,年总产量10万吨。1992年12月1日,党和国家领导人1视察杨店早蜜桃基地,并给予了高度的评价。…
杨楼子湾麻油
杨楼子湾麻油是湖北武汉黄陂区的特产。 【产品简介】 去渣、炒熟、粉碎、蒸热、制饼、打榨,这些古老的手工业劳作,历经400多年岁月的洗礼杨楼子榨油坊依然保持着它原有的面貌。在这里可以看到旧时的打渣…
鄂州螃蟹
鄂州螃蟹是湖北鄂州市的特产。鄂州梁子湖大闸蟹,全生态养殖,原产地标志产品。梁子湖区,地处长江中游南岸,位于湖北省东南部,东与黄石市交界,南与咸宁市为邻,西与武汉市接壤,处于武汉、黄石、鄂州、咸宁四市之…
义河蚶
义河蚶是湖北省天门市水产名品,本名车鳌、亦作砗螯,学名橄榄蛏蚌,属全国稀有。唐诗人皮日休《送从第崇归复州竞陵》诗句“车螯近岸无妨取”,即咏此物。蚶为淡水蛤属,具金黄色狭长贝壳两枚,合拢时如一柄短剑,肉…
孝感糯米
据《孝感地方志》记载:孝感人种植糯稻,与孝道依依相关。汉灵帝元和年间,孝感城区东20公里处的野猪湖湖边,住着一董姓人家。董良、董善兄弟二人为孝敬病中的0,在捕鱼采芦的同时,为了给母亲调剂生活,从外地寻…
南湖萝卜
南湖萝卜是湖北荆州荆州区的特产。南湖萝卜 荆州市荆州区土特产产销协会 14228831 萝卜(新鲜蔬菜)…
绿杨桥封缸酒
绿杨桥封缸酒 湖北省浠水县清泉镇、兰溪镇共2个镇现辖行政区域 《浠水县人民政府关于恳请界定我县绿杨桥封缸酒地理标志产品保护范围的函》,浠政函〔2014〕40号 湖北省地方标准:《绿杨桥封缸酒》(草案…
松滋鸡
松滋鸡是湖北荆州松滋的特产。松滋鸡 松滋市惠民土鸡产业发展服务中心 13660550 活鸡…
关庙山贡米
关庙山贡米相传三国时期,刘备、关羽、张飞结拜三兄弟在襄阳、新野一带被曹操打败,关羽张飞将刘备甘、麋二夫人救出安置在万安寺(今枝江市问安镇)躲难。日常生活由关羽张飞安排,并在当地关庙山一带采购大米等生活…
枣阳梨
枣阳梨是湖北襄阳市枣阳的特产。枣阳梨 枣阳市农业经济发展协会 14059450 梨…
枣北黄牛肉
枣北黄牛肉是湖北襄阳市枣阳的特产。枣阳作为“枣北黄牛”发源地,因黄牛体型结构匀称,皮薄坚韧,毛短光滑,骨骼粗壮,肌肉发达,黄牛肉肉质细密紧致,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富久负盛名。 …
通山麻饼
通山麻饼是湖北咸宁市通山的特产。通山特产大畈麻饼:大畈麻饼有着悠久的历史,明、清时期,商贸人士沿富水河至长江,往来做生意,从而给富水中游的大畈街带来了商机和繁荣。传说麻饼始创于阮氏之手,当时堪称湖广“…
韦源口螃蟹
韦源口螃蟹是湖北黄石阳新的特产。 氵韦源口螃蟹凭借良好的无污染的优良水质,风味独特,脍炙人口,在鄂东市场享有名誉。目前养殖面积3.2万亩,螃蟹年产量达110余吨,产值近7千万元。但因养殖分散经营,品牌…
武当榔梅
武当榔梅,丹江口市特产水果,中国国家地理标志产品,系对榔梅树及其果实:榔梅果的统称。武当榔梅是特有的一种水果,品种抗逆性强,适应范围广、果实大,品质优。武当榔梅果实既可鲜食,又可加工果酒、果脯、果冻。…
蔡甸豆丝
蔡甸豆丝武汉市蔡甸区豆丝研究会豆丝是用大米、绿豆按一定比例磨成浆,摊成饼状的食物。为便于储存,多切成丝状晒干,称之为干豆丝。豆丝多在秋天才开始做,一是一年的农活已经忙完,有闲;二是豆丝的主要原料大米、…
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