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四川省特产
四川省美食小吃,舌尖上的四川省
万源老腊肉
万源老腊肉是四川省达州市万源市的特产。万源老腊肉皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫瑰色、光滑油润、熟肉咸淡适中、口感鲜美、回味绵长、腊香独特,色、香、味堪称腊肉中的上品。万源老腊肉为农产品地理…
石棉指核桃
石棉指核桃石棉县林业局林业科技推广站11645284新鲜核桃…
富顺豆花蘸水
四川省质量技术监督局 富顺豆花蘸水 四川省富顺县现辖行政区域 《富顺县人民政府关于划定“富顺豆花蘸水”地理标志产品保护区域图的报告》,富府〔2008〕59号 富顺县地方标准:DB510322/…
松潘贝母
松潘贝母是四川省阿坝州松潘县的特产。川贝母是享誉世界的名贵中药材,松潘贝母是川贝母的代表。松潘贝母获国家地理标志证明商标。 贝母为百合科多年生草本植物的鳞茎,是止咳化痰的一味常用中药。按其产地划分,产…
九寨沟蜂蜜
九寨沟蜂蜜是四川省阿坝州九寨沟县的特产。九寨沟蜂蜜为国家农产品地理标志保护产品。近年来,九寨沟县中蜂养殖得到国家、省、州专家高度重视,并对我县中蜂蜜质量给予高度肯定,认为九寨沟蜜源植物资源和中蜂种质资…
贾洛绵羊
贾洛绵羊阿坝县畜牧兽医局畜牧工作站12030017绵羊(活动物)…
荣县油茶
荣县油茶是四川省自贡市荣县的特产。油茶在荣县有悠久的栽培历史,荣县油茶品种主要有大红袍和青果小茶两种,相对集中成片的有6.5万亩。荣县油茶获国家地理标志证明商标。据荣县志记载,油茶在荣县有悠久的栽培历…
安仁葡萄
安仁葡萄质量技术要求 一、品种夏黑、摩尔多瓦、金手指、美人指、红地球、紫地球等。二、立地条件土壤类型为黄泥水稻土,土壤pH值为6.5至7.5,有机质含量≥1.2%,地下水位0.75m以下。三、栽培管理…
出阝江青梅酒
出阝 1梅酒质量技术要求 一、原料要求1. 青梅:选用出阝 江本地种植的新鲜青梅。2. 配料:白砂糖、食用盐,符合国家相关规定。3. 菌种:符合国家相关规定。4. 酿造用水:产地范围内的深井水,…
大邑榨菜
大邑榨菜质量技术要求 一、原料要求1.青菜头:选用产地范围内种植的青菜头。2.配料:食用盐、白砂糖,符合国家标准规定。3.生产用水:产地范围内的斜江河水系,符合国家关于生活饮用水的标准规定。二、工艺要…
云桥圆根萝卜
云桥圆根萝卜是四川省成都市郫县的特产。云桥圆根萝卜扁圆形、无分叉,表皮白色、肩部微绿、底部乳白;肉质致密、脆嫩、多汁,品质上等。云桥圆根萝卜为国家农产品地理标志保护产品。云桥圆根萝卜原产于郫县新民场镇…
峨边竹笋
峨边竹笋 俗语说:“竹扫把扫马路,竹笋子扫肠肚,体内的环保,笋子不可少”这话真的一点也没错。竹笋含有大量的粗纤维,可以刺激肠胃蠕动、帮助消化,让人容易有饱足感,而竹笋属于低热量的蔬菜,吃多了也不会发胖…
石棉巨型核桃
石棉巨型核桃石棉县林业局林业科技推广站11442176新鲜核桃…
天仙硐枇杷
天仙硐枇杷是纳溪区特色水果之一,获得国家农业部“天仙洞枇杷地理保护产品认证”。 1988年,纳溪县建立四川省首个枇杷生产基地。至90年代中期,纳溪已建成“十里枇杷长廊”,享誉省内外。因主要生产基地环绕…
巴山猪
巴中市围绕建设西部绿色畜产品示范区,积极创建畜牧品牌,提高畜产品市场核心竞争力,促进养殖业持续增收。2011年5月,市畜牧食品局组织市畜禽养殖协会申报“巴山猪”地理标志证明商标,该商标先后通过国家工商…
走遍四川省
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