平安区美食小吃，舌尖上的平安区

焜锅馍馍 　　青海人不叫馒头，而称馍馍。“馍馍”只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民常吃的馍馍千姿百态，品种繁多，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、炉馍馍、馒头（祭祖用的大馍馍）、焜锅馍馍等等。它们是逢年过节，…

---

碎蛇 　　西藏墨脱县墨脱村的山坡上，有一种隐藏在地下生活的动物， 名叫细蛇晰。每到五六月间人们翻地时常常会发现它，由于它容易断，所以当地人叫它碎蛇。 用碎蛇浸泡的酒，口服治疗风湿性心脏病和风湿性关节炎，效果良好…

---

羊筋菜 　　羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成，比起海参、…

---

• 海东市特产
• 互助土族自治县特产
• 乐都县特产
• 循化撒拉族自治县特产
• 民和回族土族自治县特产
• 平安区特产
• 化隆回族自治县特产
• 平安区美食小吃
• 平安区十大特产
• 平安区全部特产
• 平安区地理标志产品
• 平安区旅游景点
• 平安区十大景点
• 平安区地名网
• 平安区名人