堆龙德庆县美食小吃，舌尖上的堆龙德庆县

古荣糌粑 　　古荣糌粑是西藏拉萨堆龙德庆县的特产。古荣糌粑 西藏自治区堆龙德庆县古荣乡现辖行政区域 堆龙德庆县人民政府《关于请求划定古荣糌粑产地范围的函》，堆政函〔2014〕18号 堆龙德庆县人民政府关于推行《古荣…

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羊血肠 　　羊血肠是西藏拉萨的特色美食。从羊腔中舀在盆里的羊血，一般正好灌满它自己的肠肚。灌时，先用手把凝结的血块攥碎，搅进荞面或白面，加入切碎的漫肚、油、盐、调料、葱蒜等物。亦从割口处灌入，要灌得不可太满也不可…

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藏雪鸡 　　藏雪鸡，藏北牧区群众也称“贝母鸡”，藏语译音为“公莫”。藏雪鸡体形大小与家鸡相似，重鸡3斤以上，雌雄羽色相同。头和颈呈褐灰色；翅膀有一大块白斑；上体棕色；丁体白色；前额胸部各有较暗色的环带。由于它们经…

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