秦皇岛美食小吃，舌尖上的秦皇岛

卢龙粉丝 　　卢龙粉丝，河北省卢龙县特产、中国国家原产地域产品（地理标志产品），其传.统制作技艺列入河北省非物质文化遗产目录。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道，不浑汤、无稀软…

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昌黎葡萄酒 　　昌黎是中国干红葡萄酒的诞生地,是中国干红葡萄酒酿造业的摇篮。 素有“花果之乡”美誉的昌黎盛产葡萄。昌黎地域环境独特，与红酒之都波尔多同处北纬40度葡萄黄金生长带附近，日照充足，昼夜温差大，无…

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石门核桃 　　产河北迁西。纹细皮薄，滋味香甜，个大仁实，因乳白色隔壁不发达，极易剥取整仁或半仁，出仁率一般很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分。核桃仁出油率极高。石门核桃地理标志产品保护范围为河北省…

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鲍子沟葡萄 　　鲍子沟村位于卢龙县蛤泊乡，该村依托得天独厚的自然条件，以葡萄种植为主导产业，发展一村一品建设。目前该村全部耕地及可开发利用的荒山都种植了以玫瑰香为主的食用葡萄，面积达到1500亩。全村所有农户都从事葡…

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豆卷 　　豆卷主料：油皮(50克)豆腐干(100克)绿豆芽(100克)竹笋(100克)香菇（鲜）(50克)调料：盐(8克)白砂糖(3克)味精(3克)酱油(2克)淀粉(豌豆)(25克)料酒(5克)姜(5克)花生油…

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段家沟李子 　　段家沟李子出卢龙县城北门，沿李蛇公路往北走约十二公里，有一个风景秀美的小山村，那就是段家沟村。段家沟村东临李蛇公路，西靠青龙河畔，以万亩李子林而闻名全国，是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。段家…

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杏仁粥 　　杏仁粥杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。苦杏仁供药用；甜杏仁虽也入药，但主要供食用。祖国医学认为，甜杏仁有润肺除燥，止咳润肠功能。杏仁粥既能防治因寒冷干燥而引起的干咳无痰、咳喘和肠燥便秘，其营养又易被人体消化…

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卢龙甘薯 　　卢龙是全国甘薯主产区之一，素有“薯县”、“粉乡”之称，常年种植面积34万亩以上，总产达6.5亿公斤，可加工淀粉1亿多公斤。止前已开发出乳酸、柠檬酸钠等为主要产品的化工系列产品和以淀粉、粉丝为主的“一奇…

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抚宁金天马酒 　　抚宁金天马酒是河北省秦皇岛市抚宁县的特产。秦皇岛市十大畅销酒品牌——“金天马”系列酒，其酒质具有清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、尾净味长等特点，且包装精美，价格合理，多次在国内及国际大赛上获奖，深受消费…

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长城饽椤饼 　　相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的戚家军镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张…

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青龙甘栗 　　青龙甘栗青龙县有林业用地328.3万亩，现有林地面积212万亩，干鲜果树2200多万株，常年果品产量12万吨。主要有苹果、梨、板栗等。青龙的水果，由于气候适宜，生长期长，光照条件好，含糖量高，酸甜可口…

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“一奇”甘薯粉丝 　　“一奇”甘薯粉丝“一奇”牌薯制品的名牌创建工作自九六年开始实施以来，在省、市、县各级领导的关心指导下，到目前已经取得了较好的成效。“一奇”产品的年产量已达到14000吨，产品在北京、天津、石家庄、东三…

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炭烤生蚝 　　炭烤生蚝将活生蚝撬开，将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净，蚝肉沥干水分备用；炭烤生蚝大致可以分为蒜香、豉汁、原味三种口味。蒜香汁：将蒜头切碎，如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒，将蒜茸、辣椒茸与油混合，放盐和味…

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青龙板栗 　　“京东甘栗”牌板栗果粒均匀饱满，含糖量高、糯性强、涩皮易剥，而被誉为“京东板栗王”，全额出口日本，1999、2000年被评为河北省“名优产品”。青龙板栗是“京东板栗”的代表产品，青龙板栗，果肉甘甜，肉…

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赵家馆饺子 　　　　昌黎赵家馆，位于昌黎县城鼓楼东大街，始创于1921年，创始人赵福元（1907年—1996年）是一代著名的饺子大师。 　　赵家馆和赵家馆饺子主要经历了四十年代的红火期、五十年代的鼎盛期、六十年代“文…

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