恒山区美食小吃，舌尖上的恒山区

熏肘花 　　原料配方：配制老汤的标准是，清水10公斤，粒盐10公斤，酱油(原汁)4公斤，味精50克(汤的浓度在波美15度左右，色浅如酱油，味淡加盐)；花椒400克，大料400克，桂皮200克，(这三种调料共同装入…

---

恒山水晶肚 　　水晶肚的外皮有两种，一种是用猪大肠灌制(即一般称为肚子)。另一种是猪小肚(即猪膀胱)灌制。用猪大肚灌制，最好选择有肚膜的比较合适。水晶肚不用淀粉凝结，是靠猪肉皮冻凝固而成。原料配方：猪瘦肉100公斤猪…

---

鸡西黑木耳 　　本品有很高的医疗价值。具有极强的吸附能力，对人体消化系统有良好的清滑作用，是纺织业、理发业和矿山高粉尘作业条件下工人必备的保健食品。还具有清肺润肺、益气强身、止血、活血、止痛等功效。是治疗风湿性腰腿疼…

---

冷面辣菜 　　冷面本是朝鲜族的传统食品，辣中带甜，鸡西冷面多偏重于咸口、酸口，牛肉汤也被酱油清水汤替代，牛肉片和水果片有的则干脆省略。鸡西冷面现吃现压，保持口感新鲜，冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，而其中的辣、咸伴…

---

• 鸡西特产
• 虎林特产
• 密山市特产
• 梨树区特产
• 城子河区特产
• 鸡东县特产
• 麻山区特产
• 滴道区特产
• 鸡冠区特产
• 恒山区特产
• 恒山区美食小吃
• 恒山区十大特产
• 恒山区全部特产
• 恒山区旅游景点
• 恒山区十大景点
• 恒山区地名网