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镇赉县美食小吃,舌尖上的镇赉县
白城油葵
白城油葵籽粒饱满,果皮黑色,有光泽,硬度适中。粒形为长卵形或卵圆形,在收获、晾晒、清选和运输等过程中不易破损。理化指标:水分(%)≤12.0,杂质(%)≤2.0,子仁率(%)≥70.0,子实含油率(%…
白城绿豆
该产品为白城盛产的特色经济作物,主推品种为“大鹦哥”绿豆。该产品色泽鲜绿,颗粒均匀,百粒重6.3克,品质优良,营养价值极高,含有丰富的脂肪磷、蛋白质,蛋…
镇赉香酒
镇赉香酒镇赉香酒是吉林省优质产品,此类产品生产采用传统工艺,手工操作,多菌并用,泥窖发酵,固体蒸馏。此产品具有补肾、舒筋活血之功效,具有清澈透明,芳香浓郁,醇厚绵甜,净爽甘冽之特点。此类酒经大枣、枸杞…
大鹦哥绿豆、大红袍小豆
大鹦哥绿豆、大红袍小豆:以其特有的营养价值和医疗保健作用而深入人心,每年播种面积100万亩以上,总产10万多吨,远销日本、韩国和东南亚、非州等国家和地区。( 白城)…
南国梨
南国梨为全国十大名梨之一,为洮北区特产。洮北区地处北纬45.5°,东经122.5°,中温带大陆性季风气候。冬季寒冷,夏季高温,雨量充沛且气候干燥,昼夜温…
北斗牌小冰麦
北斗牌小冰麦小冰麦33已经国家农业部谷物品质监督检测中心分析鉴定,确定为优质面包小麦品种,其主要分析数据如下:粗蛋白质含量7.14%,湿面筋35.8%,沉降值60.8%,吸水率6%,形成时间14分,稳…
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