 | 黄粱梦小米是河北省邯郸市邯郸县的特产。黄粱梦小米色泽金黄，颗粒饱满，质地较硬，特别是熬成粥后，黄而粘稠，口感润滑，有“代…[详细] |
 | 战国时代邯郸是赵国的都城，当时建造的“丛台”是赵武灵王饮酒寻乐，观赏歌舞 的宫廷御苑。丛台酒由此得名，至今已有2000多…[详细] |
 | 邯郸拽面：传说是由武安传入，在邯郸县西部较流行，采用上等小麦面粉做成。口味适中，是老少皆宜的美食之一。 &nb…[详细] |
 | 饸烙：采用红署面和白面，用专用炊具挤压而成。式样美观，味道独特，口感亲切，老少皆宜。 …[详细] |
 | 传说是由武安传入，在邯郸县西部较流行，采用上等小麦面粉做成。口味适中，是老少皆宜的美食之一。…[详细] |
 | 赵王仙桃产自河北省邯郸市邯郸县南堡乡，其发源地位于冀南平原邯郸市近郊，交通便利，空气清新，气候温…[详细] |
 | 抿截：多用玉米面或荞麦面、小米面、红薯面做成。和面时要放点白面，并用开水烫。这样和出的面柔韧绵软，不硬不脆。然后用抿截床…[详细] |
 | 烤红薯：利用当地黄土或沙壤质土产的优质红薯烤制而成，甘甜可口，回味无穷。…[详细] |
 | 灌粻：在南吕固一带较盛行。采用荞麦面制成，凉调、油煎均可。 …[详细] |
 | 豆沫：采用小米面添加花生、大豆、豆腐条、青菜叶、粉条等做成。口感适宜不同人群，过口留香，百吃不厌。…[详细] |
 | 邯郸县特产——凉粉凉粉：系用红薯面做成，可做块状、皮状、条状，凉调、油煎均可。…[详细] |
 | “家乡米酒”系选用优质小米——金谷米为原料，佐以紫山余脉地下200余米深层矿泉水，采用最新专利技…[详细] |