淄博美食小吃，舌尖上的淄博

马踏湖莲藕 　　马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉，鲜嫩甜脆，藕内含淀粉，蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成分，是上等蔬菜。白莲藕是马踏湖中特产之冠，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、…

---

鲁村芹菜 　　鲁村芹菜叶茎饱满,外观鲜翠,气味清香扑鼻,入口清脆无筋,除含有丰富的维生素、胡萝卜素和钙、铁等人体必需的微量元素外,还具有止咳降压、健胃益气、预防动脉硬化、排毒养颜等功效。今年3月鲁村芹菜刚刚登上全国…

---

柳店韭菜 　　柳店韭菜临淄齐陵有机蔬菜种植协会11395812新鲜韭菜…

---

博山核桃 　　博山核桃博山区有机农产品行业商会11022633核桃…

---

博山板栗 　　博山板栗是山东省淄博市博山区池上镇的特产。池上镇所产板栗不仅个大、皮厚，而且含淀粉极高，鲜食、熟食均可，深受顾客的青睐。博山板栗获国家地理标志证明商标。博山区池上镇山形地貌复杂多样，水、地、热条件较好…

---

---

博山蓝莓 　　博山蓝莓在博山区鲁山已有悠久历史，《淄博市志》、《博山区志》、《博山年鉴》等文献资料都有博山蓝莓的记载。1999年，博山荒山绿化达标，建成“万亩博山蓝莓”种植基地。蓝莓主要产在南部山区，尤以博山蓝莓产…

---

桓台金丝鸭蛋 　　桓台特产金丝鸭蛋：自古以来，马踏胡上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食，所产鸭蛋品质好，色香味独具特色。腌制蒸熟后，可见蛋青蛋黄相交处，有蛋黄油圈隔，似缕缕金丝绞缠，其味佳美，蛋油香…

---

荆家实秆芹菜 　　荆家实秆芹菜是荆家镇的传统特色蔬菜，经过优中选优，提纯复壮培育而成，具有脆嫩、清香、适口性好、营养丰富、风味独特、食用价值高的特点，兼有清热利水、降压、消肿等药用功效。荆家实秆芹菜种植历史悠久，栽培始…

---

高青黑牛 　　山东黑牛产业兴。以布莱凯特黑牛科技公司为龙头的黄三角山东黑牛科技示范工程启动, 在全省形成了“十县百乡千村万户”的发展格局。作为山东黑牛的发源地，2010年，高青借助黄三角开发的政策优势和大好机遇,积…

---

高青黄河鲤鱼 　　高青“黄河鲤鱼”高青实施“品牌渔业”促进渔业发展，打造出更多具有高青特色的渔业品牌。近日，经专家评审，高青“黄河鲤鱼”通过国家商标注册局地理标志证明商标审定。该地理标志证明商标的注册促进了高青名优渔业…

---

沂源花生 　　沂源花生历史悠久，据《沂源县志》记载：清朝末年开始种植，迄今已有100多年的历史，大张庄、黄庄、张家坡等乡（镇）为主要产地，其他砂质地带都有种植。沂源花生是当地的主要油料作物和经济作物，历史以来农民就…

---

---

博山山楂 　　博山山楂是山东省淄博市博山区博山镇的特产。博山山楂获国家地理标志证明商标。博山镇是淄博市重要水源地淄河的源头。长期以来，全镇4万多农民靠3 万多亩山地维持着生计。凭借得天独厚的自然生态环境，上1花、颜…

---

西长旺白莲藕 　　西长旺村的藕塘已有百年历史，占地200余亩。藕塘西面是海拔516米高的九顶莲花山，山脚下有一山泉，泉水奔涌，常年不枯。水中含有矿物盐、微量元素、二氧化碳气体，水质明亮清澈，无菌无毒无沉淀物，日日流进藕…

---

荆家四色韭黄 　　荆家四色韭黄主要分布在荆家镇东孙村附近，现有种植面积1600亩。 特定品质　　 叶尖呈紫色，其下分段呈绿色、黄色和白色四种颜色，色泽艳丽，非常美观。由于生产过程复杂，环境条件独特，植株生长缓慢，干物质…

---

临淄西葫芦 　　“临淄西葫芦”荣获国家地理标志产品称号,种植面积占山东省种植面积的70%。 2011年初,“临淄西红柿”、“临淄西葫芦”经省级初审、国家复审、专家评审、登记公示等严格程序,荣获国家地理标志产品称号,对…

---

• 山东省特产
• 博山区特产
• 沂源县特产
• 临淄区特产
• 淄川区特产
• 桓台县特产
• 张店区特产
• 高青县特产
• 周村区特产
• 淄博美食小吃
• 淄博老字号
• 淄博民俗文化
• 淄博十大特产
• 淄博全部特产
• 淄博地理标志产品
• 淄博旅游景点
• 淄博十大景点
• 淄博地名网
• 淄博名人