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安丘特产
安丘特产介绍第2页
景芝神酿
目前,国酒有酱香、浓香、清香、米香、芝麻香、药香、兼香、豉香、特香和老白乾等11大香型。其中,芝麻香型白酒是建国以来白酒界两个创新香型之一,也是鲁酒惟一的创新香型,其代表产品———景芝神酿,由山东景芝…
景芝三页饼
景芝三页饼 景芝三页饼为山东地方名吃,与景芝白酒齐名。因其“三页如一,叶薄如纸,一抖三 三页饼开”而得名。它以精面粉、细食盐加水和面,外加生豆油,经擀制、鏊烙而成。其成品薄如蝉…
景芝金丝面
景芝金丝面 景芝金丝面已有300多年的历史,与三页饼同为白案佳品,因色黄丝细,犹如金丝得名。金丝面以精面粉、鸡蛋和食盐为原料,先把鸡蛋打入盆内调匀,再加入精面粉和食盐,和为硬面,擀成透明薄饼,切为细…
景芝绿豆糕
绿豆糕 景芝镇传统小食品之一,已有二百多年的历史,其特点是工艺独到,风味奇特,呈淡黄色,结构松软,富有弹性,味道甜美,入口即化,能消暑解毒,清肺利痰。分单料、全料两种。单料用绿豆和白糖制成。将绿豆煮…
景芝镇芝麻片
芝麻片 景芝镇传统小食品之一,历史悠久。成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆爽口、甜香宜人。其工艺为将精选的饴糖、麦芽糖、白砂糖等放入容器内熬制,到一定火候,放入炒熟的精选上等芝麻,进行搅拌,直至…
安丘樱桃
所属类别:农副产品 代表地区:潍坊 安丘樱桃的栽培历史可追溯到清初,当时已有零星种植。近年来,在果农的精心培育下,安丘樱桃发展较快,山区乡镇形成规模,樱桃基地庵上镇被命名为“中国樱桃之乡”。安丘樱桃代…
安丘蜜桃
【安丘蜜桃】 是山东省安丘县宿家埠园艺场1958年引种的优质晚熟蜜桃,10月上旬成熟。该桃果实中大、单果平均重150克,最大200克,果近圆形,果色浅绿,向阳面有红晕,果肉白绿,质地细嫩多汁,离核香…
安丘大蒜
所属类别:农副产品 代表地区:潍坊 安丘大蒜特点独具,头大瓣均,吸水性强,味道浓厚,辛香可口,汁液粘稠,素有“安丘大蒜头,一头顶两头”之说。清末即有小规模种植,时栽培300余亩,总产13万公斤,驰名省…
安丘泥人
追溯安丘泥人的历史,可推至东汉末年。道教、佛教的祭祀活动中以小泥娃娃等民间艺术品为媒介的乞子仪式,客观上促进了安丘泥人捏塑艺术的发展。安丘泥人的制作一般采用选料、打坯、制作、加工、着色五道环节。大都选…
安丘大姜
安丘市所产的大姜块大丝少,色泽鲜艳,味带清香( 安丘) 安丘市白芬子镇被中国农业部命名为“中国姜蒜之乡”,为江北最大产地。经加工制成的姜块、姜芽、脱水姜片、软化姜芽、腌制姜块、姜精、姜汁、姜糖等…
蜜桃
安丘市的蜜桃是我市果树专业技术人员经过长期选育培植的优良晚熟品种。其果实特点:平均单果重180g,最大300g。果个均匀,近圆形,两半部对称,顶部圆平微凹。果肉细嫩、离核,可溶性固形物含量17.5…
安丘草莓
草莓属蔷薇科,安丘草莓种植历史悠久,改革开放以来,全市草莓栽培面积逐年扩大。1995年石埠子镇被命名为“中国草莓之乡”。安丘草莓果实个大色红,甜酸适度,有其独特的芳香,含有丰富维生素C,可鲜食、冷冻或…
安丘芦笋
安丘芦笋,属多年生高档蔬菜,七十年代初自国外引种,八十年代以来发展较快,是山东省最大的芦笋生产出口基地之一。1995年被命名为“中国芦笋之乡”。安丘芦笋质地细滑,纤维柔软,风味鲜美,具浓郁的芳香味道,…
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