黑龙江省特产介绍第2页

雁窝岛黑猪肉 　　雁窝岛黑猪是以东北- 为母本培育的优质猪种，全身的毛色为黑色或者花色，产仔多，体质强健，头中等大，面直长，耳大下垂。背腰较平，0 7对以上。四肢粗壮，后躯丰满，猪鬃密生，冬季密生棕红色绒毛。抗病强、抗…

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万宝镇大米 　　万宝镇大米颗粒饱满，整齐均匀，色泽光滑透明，饭粒油亮、口感黏弹、略甜，冷饭不回生。万宝镇大米经检测,粗蛋白含量大于5%,直链淀粉含量大于16%,胶稠度大于75mm,碱消值7级，锌含量大于11毫克每千克…

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呼兰马铃薯 　　呼兰马铃薯，黑龙江省哈尔滨市呼兰区特产，全国农产品地理标志。呼兰区处在黑龙江省第一、第二积温带，属于北温带大陆性季风气候。年平均气温4.0℃。全年日照充足，年平均日照2661.4小时，≥10℃的有效积…

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黑垦友谊西瓜 　　黑垦友谊西瓜，黑龙江双鸭山市友谊县特产，全国农产品地理标志。黑垦友谊西瓜从20世纪80年代开始种植，形成规模化生产。由于产区地处丘陵地带，光照充足，使得西瓜肉质松脆、细嫩多汁、口感闻名。黑垦友谊农场西…

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肇州香瓜 　　一.产品介绍肇州香瓜果实卵圆形，大小均匀，表皮光滑，有浅沟，黄白色，略带浅绿条纹，清香浓郁，果肉白色，瓜瓤金黄，皮薄肉厚，口感微沙甜脆。耐贮运。二.自然生态环境和人文历史因素肇州县属中温带大陆性季风气…

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呼玛老山芹 　　呼玛老山芹叶柄中空、紫色、有毛，肉质肥厚；叶片宽卵形，呈三出羽状0 ，裂片3-5个，边缘具有粗锐齿，两面疏生短毛；有特殊芳香味。鲜食口感清香脆嫩。做茶汤色清凉，入口清香味甘。呼玛老山芹经检测粗蛋白≥1…

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林口黄芪 　　一.产品介绍林口黄芪根部表皮淡棕黄色，粗大通直，形似鞭杆，长50cm以上，直径1-1.5cm，质硬而韧，木部呈鲜黄色，断面纤维性强，并显粉性，豆香浓郁，味甘。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地…

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鸡西刺五加 　　一.产品介绍鸡西刺五加茎杆粗0.7-3厘米，质坚硬。不易折断，断面韧皮部较厚，气微，味微辛。根和根茎圆柱形，条粗。直径0.5-1.5厘米，质硬，断面黄白色，清香味浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素鸡…

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鸡西蒲公英 　　一.产品介绍鸡西蒲公英品质根粗壮，长度可达25-30厘米；叶片多而肥厚，叶色翠绿，叶长圆状倒披针形，叶长可达35-40厘米。花期4-5月。果期6-7月。二.自然生态环境和人文历史因素鸡西市位于黑龙江省…

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呼兰鸡蛋 　　一.产品介绍呼兰鸡蛋卵圆形，浅粉色，卵圆形，蛋壳细腻、结实不易碎。蛋重较小，45g～53g。蛋白高度高，有层次感，蛋黄大、金黄色，煮熟后蛋白有弹性，蛋黄香糯。二.自然生态环境和人文历史因素呼兰鸡蛋地域…

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友谊大米 　　一.产品介绍友谊大米米粒整齐均匀，长宽比在1.6～1.8之间，晶莹剔透，蒸熟后饭粒外观油润，口感微甜，气味芳香。二.自然生态环境和人文历史因素友谊县位于三江平原腹地，属温带大陆性季风气候，属于黑龙江省…

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双榆小米 　　一.产品介绍双榆小米色泽金黄光润,籽小饱满均匀。煮制后粘稠度好、上浮油膜、口感软滑、略带香甜，蒸制后粘聚性好，口感软弹、米香浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素大同区地处松嫩平原的中西部，位于黑龙江省…

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肇州猪肉 　　一.产品介绍肇州猪肉肉色鲜红，肉质坚实，富有弹性，滴水损失小于1%。大理石纹分布均匀，煮熟的肉色香气浓郁，脂肪白色透明，肥而不腻，口感细腻，肉质滑腻。二.自然生态环境和人文历史因素肇州猪肉保护区土壤主…

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宁安西红柿 　　一.产品介绍宁安西红柿，果实扁圆型，果面光滑圆整，大红色，色泽靓丽，果脐小，萼片大而美观。果实大果型，硬度大，耐贮运，酸甜适度，果重250g～500g。二.自然生态环境和人文历史因素宁安西红柿栽培于宁…

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林口白鲜皮 　　一.产品介绍林口白鲜皮外表面呈灰黄色，内表面类白色，呈卷筒状，长15-20cm,厚0.3-0.5cm，质脆，羊膻气浓，味微苦。二.自然生态环境和人文历史因素（1）自然资源情况：林口县大地在黑龙江省地层…

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