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广西特产
广西特产介绍第14页
龙州乌龙茶
龙州乌龙茶2000年以来,驻龙州县的广西亚热带作物研究所试验站,分别从福建、广东、台湾等地引进铁观音、黄枝秀、金萱、翠玉等16个优良茶树品种,采用茶树嫁接换种技术,成功将云南大叶茶品种改接为乌龙茶品种…
黄姚黄精酒
黄姚黄精酒是黄姚古镇著名特产之一,黄精酒是用野生黄精、优质米酒和红枣等泡制而成,酒香迷人,口感好,传说具有滋阴补肾,乌发润燥,强身健体等作用。黄姚黄精酒在黄姚古镇有着200多年的历史。黄姚黄精酒,清代…
官垌草鱼
官垌镇历史上属广西博白县管辖,古称石梯山,清咸丰年间又称内安定堡,1953年8月才改属浦北县至今,是浦北小窝流水养鱼的主要起源地。早在清代,官垌当地居民就已开始在溪边挖窝筑塘,放养草鱼苗,素以“小窝养…
横县蚕丝被
蚕丝是自然界中集轻、柔、细为一体的天然纤维,素有人体第二皮肤的美誉,被业界称为“纤维皇后”。其主要成分为纯天然动物蛋白纤维,其构造和人类的皮肤是最相近的,有87%是一模一样的,内含多种人体必须的氨基酸…
灵川灵芝
灵川县2008年初开始引进仿野生灵芝种植,主要集中在大境、海洋、青狮潭、兰田等山区。2013年,全县种植仿野生灵芝面积1000余亩,全年产鲜灵芝18万公斤。由于灵川灵芝种植在高寒山区,为当地农户使用椴…
车田河马蹄粉
马蹄粉,亦称荸荠粉,是用马蹄[又名荸荠﹑地栗﹑乌芋]经提炼而成,其丰富营养,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、铁、钙和淀粉、荸荠英等成分。中国医学认为,荸荠…
阳朔蜂蜜
阳朔县蜂业协会生产“朱桥记”牌蜂蜜,金桔蜂蜜、九龙藤蜜是全国主要产区。此外,尚有野桂花蜜、乌桕蜜、酸梅蜜、龙眼蜜、荔枝蜜等蜂蜜。九龙藤蜜:年产量1000多吨,生产时间为9-10月。九龙藤蜜为褐色或茶色…
大化旱藕粉丝
产品的生态环境:“七百弄”牌旱藕粉丝,采用瑶乡山区特有的旱藕(美人芋,芭蕉芋),严格按照食品卫生标准精制而成,在生产过程中不使用任何添加剂,是纯天然的绿色食品。经科学检测,“七百弄”牌旱藕粉丝含有葡甘…
钦南海鸭蛋
钦南区沿海滩涂养殖的“钦州麻鸭”,具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点,由于以鱼、虾、蚬、蟹动物为饲料,麻鸭所产的“海蛋”,比普通鸭蛋不仅外型大,而且蛋黄也大,还有“双黄”蛋。蛋黄比普通鸭蛋颜色橙红…
里雍头菜
里雍头菜产于柳江县里雍镇长沙村,年种植面积1000亩,年产干头菜120万公斤。里雍头菜种植加工源于清朝,是当地进贡皇宫的贡品,至今已有两百多年历史。该产品是利用鲜头菜经过独特工艺精制加工而成的香味干头…
许东州许师傅—牛腊巴
许东州许师傅—牛腊巴:精选广西山区黄牛牛腿肉、独家配方、土窑明火烘干、祖传手艺秘制而成,牛腊巴香酥,有嚼劲,让你吃了赞不绝口。产品规格:50克、100克、150克。开封后即可进食的小食品。具浓郁地方特…
六地坡梅菜
六地坡梅菜是北流有名的农业特产,在两广、海南、港澳地区甚至东南亚等地享有盛誉。六地坡梅菜是选用上好的大肉包心芥菜(潮菜)、火筒菜,采用传统方法腌制加工而成,色泽棕黄,芳香浓郁,味道鲜美,口感脆嫩,含丰…
博白黄瓜皮
博白生晒黄瓜皮被列为博白客家“十大小吃”之一,是传统天然食品,其口感脆嫩、咸淡可调、食法多样、原瓜香味、清爽可口开胃,是博白客家美食的一绝,深受区内外食客的青睐。黄瓜皮制作工艺简单,只使用生盐一种配料…
鑫香腊味
玉林市福绵区福绵镇是玉林较有名气的古镇,该镇船埠码头已有一千多年,商贾云集,并带来较闻名的饮食文化,较出名的有熟食和腊味。鑫香腊味就是古老特殊制作和现代生态技术制作的结晶。鑫香腊味场址建在六万山向东的…
平乐板栗酒
板栗酒是平乐名特产之一。平乐盛产板栗,以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点,国内外颇负盛名,是广西桂林的名贵土特产。板栗既可糖炒,又可生食或蒸煮食用,还可制作精美的糕点及加工成多…
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