门源回族自治县特产介绍

门源蕨麻 　　门源蕨麻是青海海北门源回族自治县的特产。门源蕨麻 门源县蕨麻营销协会 13732082 蕨麻(食用植物根)…

---

门源青稞 　　门源青稞是青海海北门源回族自治县的特产。青稞栽培历史悠久，分布地区辽阔，但从中国范围来说青稞的种植则集中分布于青藏高原的青海、西藏两省区及甘肃、四川仅靠青藏高原的边远地区。青海是我国五大牧区之一，古属…

---

门源白牦牛 　　门源白牦牛门源县寺沟白牦牛养殖协会11021722白牦牛(活的)…

---

门源奶皮 　　奶皮，是门源地区独特的回族名间奶制品，是牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质，是牛奶的精华部分。门源奶皮精选青藏高原纯天然、无污染的优质牧草和雪山泉水养育的牦牛、犏牛的新…

---

门源小油菜籽 　　门源种植小油菜已有1800多年的历史，是北方小油菜的发源地。门源小油菜性阴凉，耐寒冷，生长期短，抗灾性强。门源的气候、土壤、地理环境适合于小油菜的生长门源小油菜浑身是宝，油菜籽平均含油量42.5%，出…

---

门源菜籽油 　　特定品质　　门源菜籽油含有丰富的维生素E、维生素B，由18种脂肪酸成分组成，油酸、亚油酸含量高，芥酸含量低，不含胆固醇，人体吸收率高达99%，适合大众口味，具有一定的软化血管，延缓衰老之功效，是无公害…

---

蜂王浆 　　蜂王浆是蜜蜂采食花蜜、花粉等蜜粉源植物的有效成份，消化吸收后，在营养腺中加工升华为王浆的粘液，是蜂蜜与花粉的精华。蜂王一生都食用王浆，因此也叫"蜂皇浆"、"王浆"…

---

清蒸牛蹄筋 　　清蒸牛蹄筋是青海回族人民筵席中常见的地方特色菜肴之一，在清真饭馆里被列为地方风味菜。此菜淡嫩不腻，质地犹如海参，颇有高原乡土味，在内地很难吃到它。 俗话说：“牛蹄筋，味道赛过鲜海参。”回族人民对加工牛…

---

---

羊羔盖被 　　羊羔盖被是青海有名的一道风味美食。所用材料为羊羔肉中的极品--藏系羊羔肉。选用1-3个月既吃奶，又吃草的肥嫩羊羔，宰杀后将肉切成二寸左右的小块，油锅中爆炒，加入调料，放入水，稍滚后，将汁子滗出，将切成…

---

沙 果 　　乐都沙果色艳多汁，香酥脆甜。沙果，为苹果属的果品之一。它又有花红、香果、冷金丹等别称。沙果性甘温，营养丰富。…

---

• 海北州特产
• 刚察县特产
• 门源回族自治县特产
• 祁连县特产
• 海晏县特产
• 门源回族自治县美食小吃
• 门源回族自治县民俗文化
• 门源回族自治县十大特产
• 门源回族自治县全部特产
• 门源回族自治县地理标志产品
• 门源回族自治县旅游景点
• 门源回族自治县十大景点
• 门源回族自治县地名网