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道真仡佬族苗族自治县特产
道真仡佬族苗族自治县特产介绍
杠村米
一.产品介绍“杠村米”米粒细长,长宽比一般可达到2.7-3.2,晶莹剔透、米饭饭粒饱满有光泽,延伸性较好,松软可口,有嚼劲,清香甘甜,冷饭不回生,适口性好。二.自然生态环境和人文历史因素2.1气候保护…
道真绿茶
道真茶叶是贵州省遵义市道真县的特产。道真茶叶品质极佳,茶芽肥厚柔软,持嫩性强,芳香性好,制成茶叶色泽翠绿闪亮,内质嫩香持久,颜色碧绿明净,滋味清醇鲜爽。道真的气候、土壤对茶树生长十分有利,茶叶品质极佳…
道真洛党
洛龙党参是贵州省遵义市道真县洛龙镇的特产。洛龙党参也叫洛党,以其肉质鲜嫩、药用价值高而深受外界青睐。洛龙党参因其产于道真县洛龙镇而得名,以其肉质鲜嫩、药用价值高而深受外界青睐,但由于生产规模小,常常供…
道真玄参
道真玄参是贵州的知名中药材品牌。道真是贵州最大的玄参产地,也是中国重要的玄参基地,玄参是大宗药材,全国每年需求量都很大,道真玄参每年的产销量约占全国1/6,其品牌和质量特点在全国中药材市场都有重要影响…
道真灰豆腐果
道真灰豆腐果含有丰富的植物蛋白,不含胆固醇。据西南农学院测定,含有17种氨基酸,其营养成分易于人体吸收,是老少皆宜的营养食品,为筵席中的一味佳肴。道真灰豆腐果以黄豆为原料,将磨制成的豆腐切成小块,形状…
道真板栗
道真板栗是贵州省遵义市道真县的特产。道真仡佬族苗族自治县位于贵州省最北部,遵义市下属的一个自治县。 板栗是道真仡佬族苗族自治县绿色产业重点发展项目,天然野生板栗分布于洛龙、隆兴、三桥、大矸等乡镇,一个…
道真猕猴桃
道真猕猴桃是贵州省遵义市道真县的特产。道真县上坝乡所产的猕猴桃不仅个头大、味甜,而且保存期长、口感好。道真猕猴桃果大质优,已发展到8000亩,市场前景好。…
酸菜孜耳面
原料:面粉300克,酸菜100克、盐、猪油、味精、胡椒粉、香油、葱花、去芯西红柿、青黄瓜皮等适量。制作方法:面粉加清水揉成子面团放案板上饧10分钟。搓成小细条,用刀切成小丁,每个小丁在专用小木梳平面上…
牛打滚
原料:糯米300克,熟黄豆粉适量。馅料:芝麻20克,花生米20克,白糖等适量。制作方法:煮。先将芝麻、花生米炒熟,压碎加白糖拌成馅,黄豆炒熟磨成干粉待用。糯米粉加温水揉匀搓成条,下成10个大小均匀的剂…
走遍道真仡佬族苗族自治县
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