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赫章县特产
赫章县特产介绍
赫章核桃
赫章核桃个头不大,外表不美,它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点,是中国贵州省出口的农特产品之一。赫章核桃为地理标志保护产品。有这么一种核桃,个头不大,外表不美,但平均售价达到22元一斤…
赫章樱桃
赫章樱桃是贵州省毕节市赫章县的特产。赫章樱桃果较大,圆球形,果顶微突,果实深红色,缝合线较平,浓红,果皮韧性较强,肉厚质细,汁液适中,味甜,风味浓,微香。潜在可开发附加值高。赫章县被中国果品协会、中国…
赫章半夏
半夏为天南星科半夏属植物半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit.的干燥块茎,又名麻芋子、三叶半夏,是一种常用重要中药。具有燥湿化痰、降逆止呕、消肿散结等功效。近年来在贵州、四川、…
赫章黑马羊
赫章黑马羊,是从贵州黑山羊中分化出来的一个类群,因头上无角、头型似马,俗称黑马羊。赫章黑马羊在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧,因其被毛全黑、肉质细嫩、风味好、胆固醇低、蛋白含量高和无污染环境下饲养等特点…
毕节可乐猪
可乐猪是贵州省毕节市赫章县可乐乡的特产。可乐猪(又称乌金猪)为肉脂兼用型猪种,肉质好,是加工火腿、腊肉的优质原料,享有“宣威火腿可乐猪”之说。据《赫章县志》记载,“县内畜牧业生产历史悠久。1977年可…
赫章天麻
赫章在中国贵州省西部、乌江北源六冲河上游,邻接云南省。该县因多产天麻而有“天麻之乡”之称。贵州省毕节赫章县盛产天麻,当地地理位置处于贵州省的西北部,地处滇东高原向黔中丘陵过渡的乌蒙山区倾斜地带,县城距…
奢香玉簪
“奢香玉簪”属于黔菜中享有600年历史的传统名菜,原名叫油炸犀牛角,是以肥瘦猪肉为主料,配以辣椒等炸制而成。相传明代,贵州当地的统治者曾以此菜招待过明朝皇帝派来招降的使者。由于当时辣椒刚传入中国不久,…
野生多星韭菜
赫章县位于贵州省西北部,韭菜坪风景区总面积近40平方公里,景区内多星韭植被面积约2万亩,相对集中连片,主要分布在兴发乡大韭菜坪和珠市乡小韭菜坪。多星韭开花时满山遍野,色泽美观,景色迷人,为贵州屋脊的一…
彝族绣花布鞋
鞋是服装配套中不可或缺的物件,并不因为它居于人体下端,就看作末节而轻视它,如果一双鞋不能和服装整体和谐配套,那么服装的整体风格就是有缺陷的,直苴彝族的服饰也是如此。彝族纳的鞋底,一般是用多层的旧布叠缀…
赫章红花山茶油
赫章红花山茶油是贵州毕节赫章县的特产。贵州省毕节市赫章县现辖行政区域。…
韭黄肉丝
原 料 瘦肉,韭黄,香菇,葱段,生抽、胡椒粉、淀粉、盐、糖、鸡粉、香油各适量。 制作过程 1.猪肉去筋切丝,用生抽、胡椒粉、淀粉、鸡粉、油腌上。韭黄切段。香菇水发后去蒂切丝。将生抽、盐、糖…
赫章大蒜
赫章县大蒜以个大、色白、耐贮藏广受欢迎。赫章全县均种植大蒜、品质好、个大、瓣白、色白、耐储藏。“十一五”期间准备发展至2万亩优质大蒜基地。…
核桃糖
是用玉米熬成的一种糖,加上核桃,俗称核桃糖,核桃,既解馋又有益。核桃含有丰富的Ω-3脂肪酸,能让人更长时间地保持饱腹感。澳大利亚的研究人员发现:每天吃8~10颗核桃,能快速减肥。因为核桃能降低胰岛素的…
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