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岑巩县特产
岑巩县特产介绍
思州柚
思州文旦柚是贵州省黔东南州岑巩县的特产。岑巩县文旦柚种植面积达2万余亩,成为西南地区最大的文旦柚种植基地,岑巩出产的文旦柚定名为“思州”牌文旦柚。思州文旦柚,果椭圆形,单果重2-3公斤,果皮薄,面光滑…
思州绿茶
思州绿茶是贵州省黔东南州岑巩县的特产。思州绿茶,清香浓郁,汤清可口,为特优佳茗。岑巩县地处云贵高原向湘西过渡的低中山丘陵地带,西北高,东南低,具有低中山、丘陵、河谷、盆地相间出现的地貌,属亚热带季风湿…
思州水晶米
思州水晶米是贵州省黔东南州岑巩县的特产。思州牌水晶米,由于品质优良、口感较好、产品供不应求,畅销省内外。思州水晶米产于贵州省岑巩县境内,生产基地的农田、土壤、空气、灌溉水环境质量经国家检测部门检测并认…
岑巩柿饼
岑巩柿饼是贵州省黔东南州岑巩县的特产。岑巩柿饼色灰白,断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。柿子,是岑巩的特产。柿子黄果时,可制成柿饼、柿花,食时糯中带…
岑巩灰碱粑
岑巩灰碱粑是贵州省黔东南州岑巩县的特色美食。灰碱粑属粑类食品的一种,以梗米、草木灰按特定工艺加工制作而成,使用草木灰作辅助原料,并利用了草木灰的碱性作用,故取名为灰碱粑。灰碱粑,又名灰浆粑,是岑巩人民…
岑巩血豆腐
岑巩血豆腐是贵州省黔东南州岑巩县的特色美食。血豆腐是用猪血和豆腐混合后伴以食盐等各种佐料制成的一种菜肴,具有味美色鲜、香醇可口的特点。岑巩血豆腐是岑巩人民过春节常制的一种美食,其制作过程是将新鲜的猪肉…
岑巩米豆腐
岑巩米豆腐是贵州省黔东南州岑巩县龙田镇的特色美食。米豆腐是岑巩远近闻名的一种美食,口感好,味道醇,食用能够解渴、助消化、增食欲,非常为人们所喜爱,食过之人无不为之口谗。米豆腐,是用石灰水将大米(主指梗…
炒香虫
苗族因居住在丛山峻岭,溪坎堰旁。这些地方都自然栖息着各种虫类。他们选取其中的少部份作为食品。如昆虫类的大马蜂、花脚蜂、七里蜂、小米蜂的幼虫。每当他们发现这类蜂群的时候,就通过各种方式追踪找到窝巢,凭经…
思州石砚
思州石砚,简称思砚或思州砚,又名金星石砚,是岑巩县的特产,古时即驰名神州。思州石砚已有上千年的生产历史,其石质细腻,内含金星,经磨耐用,有文人赞曰:“水石殊质,云滋露液,浑金璞玉,惜墨惜笔”。当今的思…
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