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承德特产
承德特产介绍
布糊画
布糊画的宗源是满族独有的传统艺术“补花”。起源于女真时期,是最具有时代性、民族性、地方性的民族工艺。图案用针线补在靴、帽、衣服的前胸、后背、弓囊、箭囊、烟荷包、枕头顶之上,所以称为“补花”。“滕氏布糊…
隆化肉牛
隆化肉牛隆化县特色农产品开发协会隆化县素有养牛传统,发展养牛生产具有独特的自然资源优势,早在1978年就被列为全国商品牛生产基地县,1998至2012年间,先后三次被列为国家级秸秆养牛示范县,成功跻身…
垄上人家小米
1公斤小米40元!在承德市商务局日前主办的承德首届年货节上,承德爱格瑞食品有限公司生产的“垄上人家”盒装生态小米一亮相,就显得与众不同。而在和年货节举办地相邻的一家大型超市,普通小米的售价仅为每公斤1…
承秦绿保鲜红薯
承德秦家沟村位于承德市区27公里处,沿上板城镇一路向西即到。前几年,这个仅有800多口人的小山村,年轻人外出打工,老一辈人守着家里的几亩薄田,日出而作,日落而息,固守着清贫而平静的日子。但是,这一切在…
满族碳烤羊腿
1、营养价值:羊肉含丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营养十分全面、丰富。2、此菜烹调方法以烤为主,以4—5斤的山羊腿为原料,口感外焦里嫩,是一道地道的宽城满…
宽城栗蘑
栗蘑周身是宝,素有“真菌之王”和“华北人参”的美誉。其所含的Fe、Zn、Ca、P及多种微量元素食之可避免多种营养缺乏症。VB1和Ve含量较其它菇类高10-20倍,此两种营养素能促进人体生长,增进食欲以…
蟠龙湖野生嘎鱼
1、营养价值:每100克肉中含蛋白质17.1克脂肪2.7克碳水化合物3.8克维生素a17微克硫胺素0.05毫克尼克酸2.5毫克维生素e0.68毫克钙79毫克磷193毫克钾290毫克钠41.2毫克镁41…
铁锅炖胖头
食用功效:胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用,而且其富含磷脂及改善记忆力的脑垂体后叶素,特别是脑髓含量很高,常食能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆、延缓衰老,还可润泽皮肤。营养成…
宽城扒鸡蛋
此菜据传为乾隆皇帝喜吃的招牌菜之一。此菜表面金黄,入口酥香,松软嫩滑,不仅为大多数人所喜爱,而且很多人都不能破解它为使么外表焦黄,而内部确如蛋羹一样嫩滑的奥秘。(制作:高压锅烧至80度,入凉油80克,…
宽城蓝印抹花布
宽城本地域制作的蓝印花布使用原始料为“家织布”俗称为“土布”,印染技艺主要发展于宽城满族自治县县域大石柱子乡大石柱子村、双松汀、大闫杖子等一带(当地人以满族人口居多)。宽城民间抹花布制作时间很早,至今…
黄旗小米
“黄旗小米”又称“康熙贡米”产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡,地理位置为北纬42度,北京正北230公里,坐拥潮河源,这里土质肥沃,气候温凉,雨量适中,十分适宜谷物生长,全产业链有机种植…
隆化拨面
拨面是隆化的特产,名副其实的特产。要想了解拨面,首先要了解白荞面。荞麦很多人并不陌生,但荞麦是黑的,怎么会有白荞面呢?后来慢慢知道,品种是一样的,只不过加工工艺不同。荞麦上磨之前,首先将麦籽上的黑皮去…
丰宁莜麦
丰宁莜麦是河北省承德市丰宁县的特产。莜麦是营养丰富的粮食作物,在禾谷类作物中蛋白质含量最高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也较平衡。莜麦,是燕麦的一种,也叫裸燕麦,是河北丰宁县坝上的主要农作物之一…
滦平玉米
滦平玉米是河北省承德市滦平县的特产。滦平县气候温和,四季分明,昼夜温差大,全年平均气温7.6°C,是玉米、水稻、大豆、高粱、谷子等农作物主要产区,以生产优质玉米著称,是玉米出口基地县之一。…
甘沟口粘豆包
甘沟口粘豆包是河北省承德市围场县的特产。围场粘豆包以“甘沟口”粘豆包最为出名,“甘沟口”牌粘豆包加工厂已申请了产品专利并在承德旅游咨询网公开征集的“游客喜爱的承德十大旅游食品”项目中成功当选。木兰围场…
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