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岳阳市特产
岳阳市特产介绍第9页
平江桂花蜜
平江县境内丘陵连绵起伏,气温柔和,非常适宜山桂花生长。平江蜜的蜜源为开满山岗的山桂花,故平江蜂蜜又叫山桂花蜂蜜,为湖南著名特产。平江蜂蜜外观呈乳白色,气味清香,浓度比其他蜂蜜大,一般都在42度以上,最…
名昶钓具
名昶爻具主要生产以孔雀翎、巴尔杉木、芦苇、通草等为材质的主、中档海爻、池塘爻、溪钓、冰钓浮标,工程塑料旅游镏鱼冰箱,钓竿替换手柄,金属浮标盒,塑料工具盒,绕线夹等,品种规格齐全。名昶钓具年产浮标200…
洞庭一号无籽西瓜
洞庭一号无籽西瓜,又名“‘湘西瓜11号’,是岳阳市农科所经多年选育研究成功的西瓜新品种。它含糖量高、品质优、市场竞争力强,倍受消费者喜爱。” 洞庭一号无籽西瓜的主要经济性状为:“产量高,果实个大均匀。…
雕屏、竹简
雕屏、竹简产品系微缩现存于岳阳楼二楼的《岳阳楼记》雕屏开发而成,有木制的系列雕屏和竹制的系列竹简,主要雕刻张照手书的《岳阳楼记》,并配有岳了楼模型画。目前岳阳市又开发了《离骚》和《爱莲说》等系列产品。…
兰岭绿茶
绿茶系列:兰岭银针、兰岭毛尖、兰岭毛峰、兰岭龙井、兰岭银毫绿茶、兰岭绿茶王、兰岭绿茶。 …
君山金龟
君山金龟原名蹑龟,又叫金甲龟、芝龟,产于秀丽而富于神奇色彩的君山岛。据清嘉庆《巴陵县志·物产篇》记载:“君山产蹑电,其板中断摺之如蚌”。这种龟,平时藏身于岩石之中,每到黎明或傍晚它们才像畏惧生人的小孩…
岳阳湘莲
湘莲为岳阳名产之一,粒大饱满,洁白圆润,质地细腻,清香鲜甜,营养丰富,是岳阳宴席上必需品。 北宋著名哲学家周敦颐在《爱莲说》一文中,把莲花称之为君子,赞美它出污泥而不染、濯清涟而不妖。莲花的果实就…
洞庭银鱼
洞庭银鱼不但肉质细嫩,而且含蛋白质丰富,并具有宽中健胃、滋阴补肾之功能。食时,一般将鲜银鱼取熟猪油煎炒或以瘦肉、鸡蛋烹汤,是味道鲜美的佳肴。此外,晒干后,做汤或煎炒也各具千秋。岳阳筵席上的“银鱼三鲜”…
君山银针鸡片
君山银针鸡片,与杭州“龙井虾仁”一样,闻名全国。“君山银针”是摘自君山白鹤寺内十几株茶树上的茶叶,味道清香甜美,饮后能使人精神振奋,具有安神、健胃之功效,自唐末至清一直被当作贡茶。君山银针鸡片即用鸡肉…
长寿五香酱干
长寿五香酱是众多的豆腐制品中具有独特风味的传统食品,也是湖南省的地方名产。 长寿五香酱干产于湘、鄂、赣边区重镇长寿街,已有悠久的历史;制作酱干的创始人是何维丰。据《平江县志》载:清朝咸丰7年,何维…
川山毛笔
川山毛笔产于汨罗市的工业重镇川山坪。川山毛笔有一百多年的历史,解放以后生产的艺字牌毛笔,1984年先后荣获湖南省与轻工业部优质产品称号。川山毛笔的主要产品有北狼尾寸、中小楷狼毫和长锋大、中、小楷羊毫,…
洞庭春茶
产于湖南省岳阳县黄沙街茶叶示范场。1985年创制。 产地地处土层深厚,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛的洞庭湖南岸的丘陵地带。 鲜叶于清明后采摘,以一芽一叶初燕尾服为标准。经摊放,杀青,清风,初揉,初炒,…
洞庭银鱼
洞庭银鱼在国内外享有盛誉,1918年在巴拿马国际名产会上被列为世界名产之一。据清《巴陵县志》记载:“银鱼产洞庭湖岳阳君山水域,中外名产矣”。其体态呈圆条状,长约1至3寸,眼露黑点,没有鳞片,银白透明,…
君山银针茶
君山银针,我国著名黄茶之一。君山茶,始干唐代,清代纳入贡茶。君山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大。春夏季湖水蒸发…
岳阳兰花萝卜
兰花萝卜又名蓑衣萝卜,是明末清初由洞庭湖区盛产的皮薄、肉嫩、光洁的鲜萝卜为原料,辅之以辣椒粉、盐创制而成。 后经改进,萝卜经数刀切后,仍为一个整体,提起时形同盛开的兰花,又如过去农民的雨具蓑衣,故得名…
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