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舞钢市特产
舞钢市特产介绍
舞钢莲藕
舞钢莲藕,河南省平顶山市舞钢市特产,全国农产品地理标志。舞钢市立足农业自然资源优势,大力发展特色农业产业,把品牌建设作为提升现代农业的战略思路,围绕“舞钢莲藕”地标认证,发展莲藕种植和加工,做大做强区…
舞钢鹁鸽
一.产品介绍舞钢鹁鸽羽色以白色为主,兼有灰、银、黑色等。头圆颈粗,胸部丰满,体长背平,尾稍翘,喙长鼻瘤小。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地形地貌和土壤:舞钢市地处伏牛山东部余脉,与黄淮平原交接地…
舞钢红薯
舞钢红薯是河南省平顶山市舞钢市的特产。舞钢市不但红薯种植面积大,单产高,且创出一年两季种植模式,淀粉产出率全国领先,红薯、淀粉转化率高,故而中国特产协会授予舞钢市‘中国红薯之乡’称号。舞钢市农民群众有…
舞钢沫糊
舞钢沫糊是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。沫糊喝起来比油茶、糊辣汤爽口,且余香悠长。沫糊是舞钢独有的一道农家特色菜。先将黄豆、花生、玉米、芝麻炒熟,然后放在石磨里磨,磨成糊状,然后倒进锅里烧开。这时,…
舞钢热豆腐
舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食时,将热豆腐切块,浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口,豆香扑鼻,…
咸豆腐脑
咸豆腐脑是舞钢市的独特小吃,与其他地方将普通豆腐脑添加咸豆、酱油的做法大不相同,是由优质黄豆浸泡研磨成浆,加热煮沸,点入少许白矾使其凝结成脑状,再加上泡制后的干山野菜,或干芝麻叶,烧开后和上面糊,配上…
辣子热豆腐
辣子热豆腐是舞钢市的具有特色的一道小吃,其制作不用传统的石膏、卤水,而只用自己专备的浆水点,这浆水点出的豆腐既软又格外细嫩爽口,顺手再浇上辣子汁、蒜泥汁、香椿汁等调料,更是色香味具佳。辣子热豆腐在舞钢…
龙泉剑
龙泉剑是以春秋战国时期舞钢市杨庄乡龙泉村所产的龙泉剑为依托,开发制作的旅游纪念品和体育健身产品。龙泉剑剑身长约1.2米,宽约0.08米。龙泉村西有龙虎二山,相向蹲踞,龙山东麓和北麓有四处山泉涌出,最大…
舞钢山野菜
山野菜是舞钢市独特的纯天然绿色菜品,其特点是纯天然,无污染,无公害,生产周期长,生长环境好。石漫滩山野菜大多生长在九头崖、天池山、五峰山的灌木丛林之中。其系列品种有:地龙菜、龙珠菜、金香菜、珍珠花、木…
尚店镇牛肉
尚店镇牛肉是尚西村一特产,也是全村的主要经济来源之一。它历史悠久,远销国内外,是一种味美、色鲜及其养胃的一种保健食品,也是中老年人养胃保健的最佳食品。它的制作都是经过精心挑选,分割、腌制和以精盐、辣椒…
舞钢响石
舞钢响石是在特殊地质条件下形成的。约在距今12亿年左右,舞钢市一带沉积有泥质岩,经后期应力作用,产生很多裂纹,这些裂纹将固结的泥质岩切割成了不规则的块状。在距今6千万年到1亿年间,舞钢市南部有大面积的…
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