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唐河县特产
唐河县特产介绍
唐半夏
唐半夏，是一味著名的道地药材。唐河县申报唐半夏产品正式获得国家质量监督检验检疫总局的地理标志注册保护。半夏为天南星科多年生草本植物。半夏Pinellia ternata (Thunb) Breit.的…
唐栀子
唐河县申报唐栀子产品正式获得国家质量监督检验检疫总局的地理标志注册保护。 唐栀子，属茜草科，常绿灌木。小枝绿色。叶对生，5一7月开花，呈白色。果实卵形，有六角棱，十月成熟。性喜温暖、湿润气候，较耐阴…
唐河西瓜
一.产品介绍唐河西瓜果实浑圆形或椭圆，早熟及特早熟单果重2-3kg，中晚熟7-10kg；果型圆整、皮色花纹清晰美观、果瓤色泽诱人，瓤质沙粒，入口即化。二.自然生态环境和人文历史因素唐河西瓜的特色品质，…
唐河红薯
唐河红薯薯皮光滑，色泽鲜亮，外形匀称，平均单果重300克左右，有椭圆形、纺锤形。外观有红、黄、紫等颜色，颜色不同，口感各异，各具特色。唐河红薯粗纤维少，鲜食味甘，熟食香味浓，质地细腻，口感绵软甘甜。钾…
唐河绿米
唐河绿米，河南省南阳市唐河县特产，全国农产品地理标志。唐河绿米因米粒含有较多的叶绿素而呈绿色，故得名。唐河绿米又称唐河翡翠米，前身是当地原生的绿香稻米。唐河绿米米粒近纺锤形，淡绿色或浅翡翠绿色，米香浓…
桐河桐蛋
桐蛋是唐河县桐河乡的名优特产，元、明、清、时已成为宫庭贡品。桐河是唐河的一条主要支流，河水入唐河后汇汉水，直通长江。它流域面积广，两岸原野为其冲积平原，那里气候温和，雨水充足，沟河纵横，水草丰盛。在历…
浆面条儿
浆面条儿又称浆饭，和不翻汤、杂烩菜、牛肉汤一样，是河南独有的风味小吃，特别是土生土长的“老河南”对浆面条儿更是情有独钟。 浆面条儿在河南历史悠久，妇孺皆如。“老河南”家家会做。但滋味是否悠长，味道…
唐河凉粉
唐河凉粉是河南省南阳市唐河县的特色小吃。唐河绿豆凉粉特征，颜色微黄，细嫩清爽，到嘴绵绵爽口。南阳市唐河县有一种地方名吃——绿豆凉粉，由于制作工艺讲究、配料独特，所以到过唐河的游客，在游玩唐河名山丽水的…
花生糖
据传花生糖的最早出现时间是在公元前475-221年的战国时候，由于当时各地的都是战火纷纷，人人自危，一些稍为有钱的人家为了生命安全，都纷纷逃避，远离战火。在兵荒马乱的时期，为了携带方便，有钱的人家就将…
唐河冬枣
冬枣（亦称雁来红、苹果枣、冰糖枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣）是鲁北地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣结果早，嫁接当年就能结果10月上中旬成熟，果实近圆形，果面平整光洁，果形酷似小苹果。纵经2.7-2…
唐河牛肉
唐河肉牛产业集团有限公司位于我国著名的南阳黄牛生产区，是一个集牧草种植、黄牛育肥、屠宰分割、熟食加工为一体的现代化、专业化牛肉生产加工企业。生产的群发牌五香牛肉、五香牛肚、五香牛腩、五香牛蹄、五香牛脆…
唐河县牛记油茶
唐河县牛记油茶是唐河家喻户晓、久负盛名的地方风味食品，传统手工制作。起源清雍正年间，被清雍正帝指定为朝廷贡品。后经传人牛保勇把牛氏家族祖传的牛记油茶配料秘方与现代科学技术结合，研制出耐贮藏、食用方便、…
唐河绿豆凉粉
提起绿豆凉粉，在唐河可是无人不知、无人不晓。绿豆凉粉，顾名思义，是选用优质绿豆精制而成，制成的凉粉色泽明亮，口味清香，可凉调，可清炒，令人回味无穷，是唐河的又一个名优特产。唐河凉粉的历史及来源：早在四…
祁仪黄酒
祁仪黄酒是河南省南阳市唐河县祁仪乡的特产。祁仪黄酒是用米饭加酒药和麦曲一次酿成的酒(绍兴酒中称为淋饭酒)。酒色淡黄清亮，香气浓郁，滋味醇厚，鲜甜甘美。为黄酒中的特殊品种。相传祁仪黄酒已有500余年的历…
唐河麻糖
唐河麻糖（更通俗的叫法是“五香糖”）、麻片糖和花生糖是唐河的传统点心，作为地方特产，据说古时候经常用来进贡，送进京城给皇上尝。 唐河麻糖是用米花、碎花生仁，混合糖稀加热，冷却后切成半圆形的薄片，很…
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