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济阳县特产
济阳县特产介绍第2页
清汆赤鳞鱼
清汆赤鳞鱼是著名的泰山传统名菜。泰山赤鳞鱼又叫螭霖鱼,是一种珍贵的野生鱼类。它产于泰山深潭之中,尤以西谿黑龙潭所产者最佳,曾是清代贡品。泰山赤鳞鱼肉质细嫩,肥而不腥,含有较高的蛋白质和脂肪,滋味极美。…
济阳圆铃大枣
济阳种植圆铃大枣的历史很长,最迟亦始于汉代。枣树多系村头庄尾的片生林,亦有散生于渠畔、路旁、庭院者。济阳所产圆铃大枣古称“大婆枣”,素以个大肉肥、甜美可口著称,以其果实个大、色艳、肉厚、甘甜味美、营…
崔寨香瓜
崔寨镇是典型的瓜菜生产专业镇,生产瓜菜己有18年的历史,2001年全镇发展香瓜3000亩,绿阳牌香瓜己成为知名品牌,被省农业厅认定为“山东省无公害农产品”。崔寨香瓜是山东济南的特产。它成熟后外观呈…
仁风西瓜
仁风镇的西瓜生产有三百多年的历史,富硒西瓜国内首创,全国无双。“仁风”牌西瓜是仁风镇精心打造的品牌。仁风镇自古就有种植西瓜的传统,而且有着得天独厚的气候和土壤条件。仁风镇加快西瓜产业化发展,在传统种植…
荠菜春卷
春日里,老济南人有做春卷的习俗,不但饭店酒楼制作出售,而且家庭也制作。春天正值田野荠菜破土而出时,全家出动踏青采些荠菜,动手制作荠菜纯卷,品尝鲜嫩味美的田野荠菜亦乐在其中。( 济南)…
清油盘丝饼
清油盘丝饼之所以叫“清油”,是相对荤油而言,用花生油来煎烙的。“盘丝”才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面食品。制作时把面抻至极细,细如银丝,达千余根,再盘成圆饼形,放油中半煎半…
糖醋煎饼
糖醋煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道特点,薄而酥脆,香甜不腻,色泽金黄,品种多样,营养丰富,容易消化。( 济南)…
黄河大米
齐河黄河大米是山东省德州市齐河县的特产。齐河黄河大米产品冰清玉洁,晶莹透亮,蒸之煮之芳香四溢,粘香适口,回味甘醇,经中国绿色食品发展中心审核,完全符合绿色食品A级标准。黄河大米产于县境内的黄河之滨,自…
济阳黑陶
产于山东济阳,近150个品种,主要有罐、壶、杯、瓶、尊、爵、锤、鬲、篮、钟、鼎、香熏、画盘、地动仪、笔筒、蜡台、台壁灯以及壁饰、壁画和人物、动物造型等。其形体制成高度最高达到2米,制成难度最大的是龙山…
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