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木兰特产
木兰特产介绍
香磨山大米
木兰县是国家商品粮生产基地县,刚刚过去的2015年,木兰县粮食产量实现“十三连增”。水稻又喜获大丰收,占全县耕地面积60%的112万亩水田,年产水稻60万吨,年产大米46万吨,年产值达到20亿元。同时…
香磨山鲢鱼
鲢鱼胶质蛋白丰富,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。地域范围香磨山鲢鱼产于黑龙江省木兰县香磨山水库。香磨山水库位于…
白松大马哈鱼
白松大马哈鱼东北地区用大马哈鱼制做的菜肴品种很多,“白松大马哈鱼”只是其中之一。将马哈魚肉和肥膘肉一起剁成泥,裝入碗中,加鸡汤少许、葱、辣椒末搅拌,放入2个蛋清继续搅匀,再加精盐、味精、酒,搅拌均匀,…
三鲜鹿茸羹
三鲜鹿茸羹烹制方法:将毛巾用开水煮热,趁热拧干水分,用热毛巾将鹿茸缠紧,双手抓住,用力拧掉茸毛;搓尽茸毛后,用温开水浇净;把雪里蕻根切掉,洗净泥沙、与鹿茸上笼同蒸;蒸15分钟后取出,再剥净鹿茸上的雪里…
哈埠龙菜
哈埠菜浓缩了龙菜之精华,主要采用地产原料,追求营养、健康、滋补,在全国烹饪大赛中获得金鼎奖、银奖、中国名菜等殊荣。哈埠菜坚持将北方菜肴之传统融入现代营养学之精华,推陈出新,成为龙江菜的重要组成部分。 …
醉鱼
醉鱼醉鱼,一种淡水鱼的深加工品,采用精选鲜鱼加绍兴酒(糟烧酒)加纯中药秘方提炼香料精制而成,口感鲜嫩。因加工原料中有绍兴酒(糟烧酒),故名醉鱼。醉鱼肉质硬实而又滑腻,口味独特容易让人喜爱。…
木兰大豆
木兰县大豆生产由于土质肥沃,气候适宜,产量高,品质佳,销路好。木兰县土地资源丰富,在3600平方公里的幅员面积中耕地146万亩,占30%。2007年,木兰县大豆种植面积49万亩,产量3.8万吨。…
哈尔滨干肠
哈尔滨干肠也是久负盛名。肠如其名,就是灌好的肠经过风干制成。个儿要比红肠纤细,样子和制法都和粤式的“腊肠“有异曲同工之处,只是可以生吃,而腊肠就必须得煮了吃。干肠的味道也和腊肠有点象,不过可能由于是北…
木兰刺五加
木兰刺五加…
木兰五味子
木兰五味子…
木兰党参
木兰党参…
木兰人参
木兰人参…
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