大箐山县特产介绍

带岭松子 　　黑龙江省带岭林业科研所依托林区资源优势，全力促使科研成果向生产力转化，红松嫁接新技术，是带岭林业科研所先后承担的国家“六五”、“七五”攻关项目。在该所技术指导下，现伊春各林业局已嫁接红松100多万株。…

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松茸蘑 　　松茸蘑是白蘑科植物松蕈的子实体，生于红松、落叶松和油松林地，有时形成蘑菇圈，以原始森林中为多。松茸蘑为吉林物产。肉质细嫩，味道鲜美，因富含松菰酸、杜皮盐酸而有柔和的物殊香味，最宜鲜食。一般用于烧、扒、…

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工艺漆木碗 　　带岭区木材深加工企业生产的工艺漆木碗系列产品供不应求，远销日本、韩国、台湾等国家和地区。选用优质木材和采取精湛工艺制作的碗、碟、盘、杯、钵、盂、花盆套等150多个花色品种的传漆木碗统木质漆器，造型雅致…

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山蘑炖山鸡 　　山蘑炖山鸡是有名的伊春当地名菜，以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡和炖，鲜、香、嫩、爽。野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨…

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炖山珍 　　炖山珍的原材料有五花肉、蕨菜、木耳、榛蘑、刺嫩芽、银耳、鲜蘑、胡萝卜以及花椒、大料、葱、精盐、味素和酱油等调料。将五花肉煮熟切成薄片，其它野菜洗净切段备用。将葱姜、花椒、大料炸香，加入鲜汤，放入主配料…

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酸辣炝薇菜 　　原料：薇菜40克 油泼辣椒2汤匙(30克) 葱姜蒜末各1汤匙(各15克)配料：醋4汤匙(60ml)糖3汤匙(45克)盐2茶匙(10克)鸡精1茶匙(5克)清水4汤匙(60ml)熟白芝麻少许红椒粒少许做法…

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