邢台市特产介绍

清河山楂 　　“清河山楂”在国家知识产权局成功注册地理标志证明商标，标志着清河山楂拥有了国字号地域“ ”，这将有效地保护和促进当地山楂产业的发展。国家知识产权局审核，马屯红果合作社获准注册“清河山楂”国家地理标志证…

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威县葡萄 　　一.产品介绍威县葡萄主栽品种有巨峰和夏黑。巨峰：果穗长圆锥形，果穗紧凑，穗重600g左右；果粒大，圆球形，单粒重12g左右；成熟时果皮紫黑色，果皮中厚，果粉多；果肉黄绿色，酸甜多汁，有草莓香味；果实成…

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威县梨 　　一.产品介绍威县梨主要包括秋月、新梨七号两个品种。秋月：果实大，单果重350g左右，大者可达850g；果实扁圆形，果形端正；果皮青褐色，套袋后呈黄褐色；果皮薄、果心小；果肉乳白色，细腻酥脆，甘甜多汁；…

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平乡桃 　　一.产品介绍平乡桃果实近圆形，侧径大，果顶微凹，缝合线浅，茸毛少。果肉白色，近果皮有红色素，果肉不溶质，风味酸甜，离核，核小，单果重200～300克。二.自然生态环境和人文历史因素平乡桃保护区域属大陆…

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南宫黄韭 　　一.产品介绍南宫黄韭保护区域属大陆性季风气候，年平均气温13℃，特殊的地理位置形成了南宫黄韭独特的生长环境。南宫黄韭鞘白，叶黄微绿，口感鲜嫩，味道浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素南宫黄韭保护区域属…

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卢氏带鳞酥鱼 　　卢氏带鳞酥鱼制作技艺是一种传统的民间技艺，被列入第六批市级非物质文化遗产名录，并入选河北省第二批“燕赵老字号”“古代贡品”保护名录根据《本草纲目》“鱼鳞活血化淤利气之功效”的记载，艺人将鲜鱼抠腮去内脏…

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柏乡汉牡丹 　　据民间野史，西汉末年，王莽新朝，光武帝刘秀为躲避追杀，藏于柏乡县北郝村弥陀寺牡丹花丛中而得救。另据民国21年（1932年）《柏乡县志》载，光武帝刘秀称帝后，巡视河北时，经过柏乡，由感而发，题咏牡丹诗一…

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广宗肉锅 　　广宗的肉锅很有名气，在当地是一大特色。因为吃起来肉味地道，不腥不腻，很多外地朋友来广宗时也总要去尝尝，所以一直受到大家的欢迎。肉锅，就是用大铁锅炖猪下水。猪下水主要是猪的头、心、肝、肺、肚（胃）、肠等…

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广宗粘豆包 　　豆包粘，年豆包。粘豆包是笔者家乡一道非常受欢迎的特色小吃，它外型圆润，色泽金黄，咬上一口香、甜、软、粘，回味悠长，真是越吃越香，越吃越甜，越吃越好吃，且有很高的营养价值。在过去，人们只有过年时才能吃得…

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广宗手擀杂面 　　广宗手擀杂面会让您体会到家一样的感觉，正是这种感觉倍受人们的欢迎，也摘得了广宗地方名吃的金字招牌。广宗手擀杂面是粗粮细作，纯天然的特色小吃。其制作工序可以用“精细”二字来形容。首先，精选个大、饱满的绿…

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薄饼丸子汤 　　“薄饼丸子汤”是广宗有名的配套名吃，味香质软的薄饼就着汤鲜肉糯的丸子汤来吃，那真叫个人间美味。薄饼在前面已经介绍过了，丸子汤也该和大家见面了，现在笔者就带你去尝尝吧！在广宗的饭店，都能吃到比较正宗的丸…

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苦累 　　在过去，每到春夏相交，青黄不接时，穷苦人家里短菜少粮，于是就用各种野菜拌上玉米面、高粱面，甚至麦糠、米糠，上锅蒸熟用来果腹。所以便有了这样的名字——“苦累”，意为又苦又累。现在人们的生活条件好了，过上…

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广宗土织布 　　广宗土织布俗称“老粗布”，产自“中国民间艺术之乡”河北省广宗县。“老粗布”有着数千年的历史，自唐朝开始棉纺织，它是劳动人民用线一根一根的编织而成的（每米需要来回穿梭3000多次），这里面蕴涵着织造者的…

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哈口瓜菜 　　南哈口村属巨鹿县观寨乡，距离县城20公里，人口1422人，耕地3385亩，该村从2007年引进大棚技术，创新理念，大胆发展果蔬大棚产业。南哈口大棚蔬菜产业实现规模发展后，在借鉴先进地区经验的基础上，成…

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浆水苹果 　　浆水苹果是河北省邢台市邢台县浆水镇的特产。浆水苹果色泽艳丽，果面鲜洁，饱满圆润，酥香浓郁，苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县浆水镇，这里地势西…

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