竞秀区特产介绍

李鸿章烩菜 　　据直隶官厨董茂山、王锡瑞传人——保定饮食业元老王志义厨师讲：清朝辅国重臣李鸿章官拜直隶总督兼北洋大臣，在直隶任上近三十年。1896年奉慈禧太后旨意出使欧美各国，在外数月，因不习惯西餐，很是思念家乡饮食…

---

白运章包子 　　回族面食厨师白运章创制。鲜牛内绞馅，拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料，面粉作皮，包馅，蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美，隔皮见馅，由馅成丸，入口喷香。已有70余年制作历史。－ 　　白运章（1880…

---

螺丝豆腐 　　朱家螺丝豆腐是保定传统风味小吃，原产自“朱玉和豆腐房”。这家豆腐房买卖不大，可名气不小，很多大饭店、熟肉店都经销朱家螺丝豆腐，当年还是保定六味斋六味名吃中的一味。朱掌柜是唐山丰润人，祖上就做豆腐生意。…

---

酱肉包子 　　酱肉内馅材料：1、鲜肉沫（也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁，我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了）；2、黄葱切丁3、甜酱4、鸡精、糖、盐各适量做法：1、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入甜酱、白糖、一点点…

---

• 保定特产
• 定州特产
• 安国特产
• 涞源县特产
• 易县特产
• 清苑区特产
• 定兴特产
• 曲阳特产
• 涞水县特产
• 徐水区特产
• 满城区特产
• 莲池区特产
• 唐县特产
• 顺平县特产
• 阜平特产
• 博野县特产
• 高阳县特产
• 涿州特产
• 蠡县特产
• 望都特产
• 竞秀区特产
• 高碑店特产
• 竞秀区美食小吃
• 竞秀区民俗文化
• 竞秀区十大特产
• 竞秀区全部特产
• 竞秀区地理标志产品
• 竞秀区旅游景点
• 竞秀区十大景点
• 竞秀区地名网