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阿拉善盟特产
阿拉善盟特产介绍
阿拉善沙葱
阿拉善沙葱,内蒙古自治区阿拉善盟特产,全国农产品地理标志。阿拉善盟地处亚洲大陆腹地,为内陆高原,远离海洋,周围群山环抱,形成典型的大陆性气候,年平均无霜期130-165天,年日照时数达2600-350…
阿拉善蒙古羊
阿拉善蒙古羊,内蒙古自治区阿拉善盟特产,中国国家地理标志产品。自然生态环境(1)土壤地貌情况:阿拉善盟地形南高北低,平均海拔900-1400米,地貌类型有沙漠戈壁、山地、低山丘陵、湖盆、起伏滩地,土壤…
阿拉善蒙古牛
阿拉善蒙古牛,内蒙古自治区阿拉善盟特产,中国国家地理标志产品。自然生态环境(1)土壤地貌情况:阿拉善盟地形南高北低,平均海拔900-1400米,地貌类型有沙漠戈壁、山地、低山丘陵、湖盆、起伏滩地,土壤…
内蒙古肉苁蓉
肉苁蓉属列当科濒危种,别名大芸、寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语)。肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭、红柳根部的寄生植物,对土壤、水分要求不高,是一项较有前景的产业。分布于内蒙古、宁夏、甘肃和新疆,素有“沙漠…
蒙古族腰带
腰带是蒙古族服饰不可缺少的重要组成部分。一般多用棉布、绸缎制成,长三四米不等。色彩多与袍子的颜色相协调。素腰带既能防风抗寒,骑马持僵时又能保持肋骨的稳定、垂直,而且还是一种漂亮的装束。女子扎女子扎腰带…
风味肉食手扒肉
风味肉食手扒肉手扒肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念,即到草原观光旅游不吃一顿手扒肉就算没完全领略草原食俗风味和情趣,虚此一行。牧民不用手扒肉…
蒙古佳肴羊背子
蒙古佳肴羊背子羊背子,蒙古语称“乌查”或“秀斯”,是蒙古族居民最喜欢、最名贵的佳肴。只有在祭祀、婚嫁喜事、老人过寿或欢迎亲朋贵宾的宴席上才能见到,其做法和吃法都很讲究。所谓羊背子,是按照骨关节部位,把…
阿左旗奶豆腐
阿左旗奶豆腐奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断…
阿左旗酥油
阿左旗酥油酥油是鲜奶中的精华,含有生物有机体所必需的全部重要营养成份,最为珍贵,是招待贵宾或重大节日享用的昂贵食品。酥油,古人称其为“醍醐”。元代把醍醐列入御膳用的“北八珍”之一,视为美食之珍品。唐代…
蒙古族马头琴
蒙古族马头琴马头琴是蒙古族人民特有的一种弓弦乐器。当一首悠扬的马头琴曲在您的耳畔奏响时,闭目冥思,眼前仿佛出现了坦荡辽远的大草原。这种弓弦乐器,相传成吉思汗时期(公元1162——1227年)就已在蒙古…
糖腌锁阳
糖腌锁阳锁阳誉称“不老药”,又名锁严,主产于内蒙西部,传统中医学称其有壮阳补精,养筋健骨,润燥滑肠的作用。适用于肾虚的阳痿遺精、筋骨痿弱、腰膝无力及肠燥便秘等症。现代科学研究表明,锁阳内含成份能作用于…
沙米凉粉
沙米凉粉沙米凉粉,系民勤县传统纯天然无污染美食珍品,选用腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠野生沙米为原料,浸水6—8小时,用太阳射线消过毒的麦秸揉搓粉碎,置瓷器内揉搓取汁三次,然后用草木文火加热成浆,盛于瓷器中…
阿右旗奇石
阿右旗奇石内蒙古阿拉善位于祖国北疆沙漠腹地,境内有乌兰布和、腾格里、巴丹布林三大沙漠。特别是阿拉善北部靠近外蒙的千里戈壁,荒漠漫漫,风势极强,这里有远古形成的火成岩、变质岩、花岗岩和石灰岩,以及含化石…
阿拉善仿古地毯
阿拉善仿古地毯阿拉善仿古地毯是中国地毯五大路系之一,已有250多年的历史,阿拉善因此有仿古地毯故乡之称。它源自西域,又继承了阿拉伯地毯和京式宫廷地毯的传统,以其精细独特的做工、淳朴秀美的图案、古色古香…
其蛋子
其蛋子当地著名面食,将面和好后,切成条状或小块状,用油炸制,可以长期保存。…
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