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欧洲特产
欧洲特产介绍第4页
荷兰风车
最早从德国引进。开始时仅用于磨粉之类。到了十六、七世纪,风车对荷兰的经济有着特别重大的意义。当时,荷兰在世界的商业中,占首要地位的各种原料,从各路水道运往风车加工,其中包括:北欧各国和波罗的海沿岸各国…
瑞士手表
瑞士手表,无人不晓,而且都价格不菲。但是制表业却不是在瑞士土生土长的。16世纪末,法国的宗教斗争导致了一场大-,追随加尔文的胡格诺派教徒纷纷逃到瑞士,带来了制造钟表的技术。这种法国技艺和当地的金银首饰…
瑞士军刀
瑞士-(德语:Schweizer Armeemesser或Schweizer Offiziersmesser),又常称为瑞士刀(Schweizer Messer)或万用刀,是含有许多工具在一个刀身上的…
伏特加酒
伏特加语源于俄文的“生命之水”一词,当中“水”的发音“Voda”,约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。 俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家,但在德国、芬兰、波…
俄罗斯套娃
俄罗斯套娃(матрёшка或матрешка)是俄罗斯 特产木制玩具,一般由多个一样图案的空心 木娃娃一个套一个组成,最多可达十多个,通常为圆柱形,底部平坦可以直立。最普通的 图案是一个穿着俄罗斯民…
庞德咖啡
庞德咖啡,又称“玫瑰咖啡”、“玫瑰夫人咖啡”,是法国非常流行的一种花式咖啡。它作为浪漫温馨的代表。庞德咖啡拥有别致的创意,优美的造型,适合情人对饮,或一个人享受自恋之美和寂寞之美。浓浓的咖啡香混合着酒…
卡布奇诺咖啡
意大利特浓咖啡的基础上,加一层厚厚的起沫的牛奶,就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来,但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中,然后用起沫器让牛奶起沫…
土耳其咖啡
咖啡在十六世纪传入土耳其,并开始商业化。由于横跨欧亚的地理位置,土耳其迅速地将咖啡广传到欧洲大陆。而由于土耳其咖啡最能保留真味,且代代相传。土耳其咖啡是一种采用原始煮法的咖啡,有许多土耳其人,尤其是女…
爱尔兰咖啡
渔夫们捕鱼归来后,为了要使冰冷的身体温暖起来,都会到酒吧或咖啡店喝这种咖啡。含有酒精的热咖啡会使人从头到脚都温暖起来。喜好威士忌的人,也可以将咖啡甜酒换成威士忌。加上爱尔兰威士忌的“Irish Cof…
鲟鱼鱼子酱
莫斯科人对生活品质的追求从电影院则可见一斑。影院贵宾间的客人甚至可以把鲟鱼鱼子酱当作看电影时的小吃。…
咸味甘草糖
荷兰人的甘草消费量居世界首位,约合每人4磅。而且大多数甘草是人们在电影院里消耗掉的。与美国甘草糖相比,荷兰甘草糖一般都是咸的,含草药成分,口味比较清爽。…
忒科斯美科斯
作料是世界各国美食重要的组成部分,西班牙作料很多,其中有一样作料,对于中国人而言极其陌生和难以享用。作料的西班牙语名字叫“TEX MEX”,中文发音应为:忒科斯美科斯。这种作料最大的特点就是“臭”,但…
瑞典腌鲱鱼
对瑞典人而言,每年的夏末秋初之际是—年中最美好的时光。这时候,天空湛蓝,微风和煦,阳光充足,而瑞典人最钟爱的美食,世上最臭的佳肴——瑞典腌鲱鱼也在这时候悄然上市了。瑞典腌鲱鱼是一种散发着恶臭、味道偏酸…
白松露菌
这些奇特的松露来自意大利北部的皮德蒙特高原,每磅售价为1350美元到2700美元。而在2007年,还曾有一位富豪以创纪录的33万美元买下一颗3磅的白松露。白松露菌是一种菌类植物,这种植物的生长周期非常…
法国黑松露
法国黑松露,每年的11月到次年的3月,会在法国和意大利的少量土地上生长。 这种具有浓郁独特香味的植物,价格贵如黄金,让全球高档酒店的大厨翘首以盼。 法国黑松露是非常珍贵的高档食材,为西餐中的顶级美味。…
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