三明特产介绍第14页

金针菜 　　黄花菜（学名：Hemerocallis citrina Baroni；英文名：Daylily），又名金针菜、柠檬萱草，忘忧草，属百合目，百合科多年生草本植物，根近肉质，中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不…

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苦菜茶 　　苦菜茶，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克，脂肪0.6克，粗纤维5.4克，…

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绞股蓝茶 　　绞股蓝茶…

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鱼腥草茶 　　制作方法煮1.将鱼腥草择去杂质，清水洗净,沥干水；2.鱼腥草捣汁，煎煮一沸，去渣取汁，频饮。晒洗净，切段，晒干。工艺提示1.制作此茶可根据需用量的多少增加或减少鱼腥草的用量，一般情况下鱼腥草的用量为2…

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阿佳野菜 　　阿佳野菜…

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永安玉笋 　　永安玉笋…

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清水盐笋 　　清水盐笋…

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清水苦笋 　　清水苦笋…

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香辣苦笋 　　香辣苦笋…

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安贞粉干 　　安贞粉干…

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含笑馅饼 　　含笑馅饼…

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卤花生 　　卤花生…

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素牛肉 　　素牛肉…

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猪肉干 　　猪肉干…

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麻辣豆干 　　麻辣豆干…

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