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陇南特产
陇南特产介绍
武都崖蜜
武都崖蜜,甘肃省陇南市特产,全国农产品地理标志。陇南市自然生长的树种达1300多种,其中经济树种400多种,森林覆盖率39.95%,适宜养殖蜜蜂。“武都崖蜜”为中华蜜蜂所产蜂蜜,因其收获时间和蜜源植物…
宕昌百花蜜
一.产品介绍宕昌百花蜜,甘肃省陇南市宕昌县特产,全国农产品地理标志。宕昌县植被茂盛,光热资源充沛,具有养殖中华土蜂的独特优势。宕昌百花蜜色泽以白色、浅琥珀色为主,兼有深琥珀色,气味清香,具有不同密源植…
陇南苦荞
陇南苦荞,甘肃省陇南市特产,全国农产品地理标志。陇南苦荞产自黄土高原、青藏高原和西秦岭的交汇地带,海拔1100-2700米的高寒二阴山地,种植历史悠久。陇南苦荞是一年生草本植物,高40-90厘米,分枝…
武都油橄榄
一.产品介绍武都油橄榄果实多为椭圆形或卵圆形,纵径1.6~2.5厘米,横径1~2厘米,平均单果重1.2~5.3克,成熟后呈紫红色、蓝黑色或浅黄色。主要品种有莱星、鄂植8号、豆果、阿尔波萨纳、城固32号…
西和八盘梨
一.产品介绍西和八盘梨农历八月收获、形状扁圆如盘,故曰“八盘梨”。西和八盘梨属白梨系,果实扁圆形、萼洼较深、萼片脱落、梗洼浅、果个中等、单果重230~580克、纵径6~8厘米、横径7~9厘米。二.自然…
成县手擀面
成县特产手擀面手擀面是甘肃成县的传统名吃,有着悠久的历史,其制作方法十分精细,选用面粉为主要原料,然后经过和面,推、拉、擀等复杂工艺制作而成,食用的时候将面条煮熟,配以各种调料,吃起来十分美味。…
成县石子馍
成县石子馍石子馍是甘肃成县的传统名小吃,是成县街头最常见的美食,但是成县的石子馍馍细小,石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍,吃起来酥脆可口,十分美味。…
康县茶叶
茶叶:康县南部是我国最北端高海拔优质茶叶培植区。康县茶叶以其色、香、味、形俱佳和纯天然无污染的特性,为茶叶家族中的上等佳品。茶叶外形或扁平挺直或条索细紧,色泽翠绿,滋味醇爽,口感清新,带有栗香。茶多酚…
康县食用菌
食用菌:康县山高谷深,林丰草茂,年日照时数1614.0小时,平均气温11.1℃,无霜期203天,平均降雨757.3㎜,地理气候宜于食用菌的生长繁殖。调查显示,县内分布的野生食用菌有600余种。名贵食用…
康县蚕桑
蚕桑:康县蚕桑生产历史悠久,唐代便有“闾阎相望,桑麻翳野,天下富庶者,无如陇右”之说。1958年云台镇(原云台人民公社)因植桑养蚕成绩突出,获得国务院总理周恩来签名的奖状一面,1988年康县被中国丝绸…
康县中药材
中药材:全县共有符合药用标准的中药材567种,其中动物药47种,植物药509种,矿物药4种、菌类药7种。重点药材有天麻、茯苓、贯叶连翘、五味子、板蓝根、鱼腥草等。2016年全县中药材累计发展面积8.7…
康县花椒
花椒:花椒的主要产地在中北部12个乡镇,尤以平洛、豆坪、望关、长坝、太石等乡镇所产质量为佳。品种有“大红袍”和“八月椒’两种,以大红袍为主导产品。因其色泽殷红,质好味正,颗粒肥大,果皮厚嫩而闻名省内外…
康县板栗
板栗:康县南部为板栗的集中产区,北部长坝、巩集、大堡、云台、迷坝等地也散产,康县板栗果大,皮薄,外观呈红色,有光泽,果肉饱满味甘甜。经检测每100克板栗中含有蛋白质5.7~10.7%,脂肪2.5~7.…
康县薇菜
薇菜:康县中、南部广大阴湿山林地区盛产薇菜。康县薇菜以肥大粗壮,茎条匀称著称。薇菜含有多类维生素、蛋白质、淀粉、糖粉等,营养丰富。加工成薇菜干后,呈褐色或棕色弯曲环形,有光泽,富弹性,水浸泡后可恢复原…
“二脑壳”酒
“二脑壳”酒:康县各乡镇人们多自酿白酒,以康南为多,名曰“苞谷酒”。因此酒是纯苞谷酿造,味美香甜,受人喜爱,亲戚朋友聚会,不知不觉就已喝多,眼前出现幻影,看人或物都是两个,故又名“二脑壳”。做法是:将…
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