首页
>
福建省
>
三明
>
大田特产
大田特产介绍
九层米果
九层米果“九层米果”是大田县的地方风味小吃。它是以精质米浆拌油煎葱蒜蒸制而成。每层米浆蒸成后再下一层米浆,连续9次,共9层,故称“九层米果”。其表层蒙有细碎韭菜,色泽鲜艳,由表及里,层层可分。米果厚2…
大田猪骨头
到大田县做客,热情的主人或许会请你去啃猪骨头。石牌镇,一个小小的山里小镇,居然有七、八家专营猪骨头的饭店。客人进门,店家连问都不问,直接在菜单上填上一盘猪骨头,然后才问还要点什么菜。很快,一盘冒着热气…
大田雪山萝卜
大田雪山萝卜大田县武陵乡农业服务中心产于海拔1400m的雪山脚下,耕作地均分布在850m以上的黄红壤高山区,土质疏松、土层深厚、水质纯净无任何工业污染,十分适宜萝卜的生长。大田县武陵乡种植萝卜历史悠久…
大田槐猪
大田槐猪,中国地方猪种,属华南型,中国优良品种猪之一。槐猪分布于大田18个乡镇,其中太华镇是槐猪养殖核心区。我镇以大田槐猪产业建设项目开发核心区为契机,组织兽医站摸清全镇槐猪饲养区域布局和存栏情况并为…
大田茶叶
大田茶叶是福建省三明市大田县的特产。大田县利用当地独特的气候、自然条件,尤其是高山气候、土壤优势,大力发展茶叶生产,茶叶产业化步伐不断加快。全县现有茶园面积0.2万公顷,产量0.28万吨,产值近亿元,…
大田高山茶
大田茶叶生产历史悠久,400年前,已有茶树与茶贸易的文字记载,生产上兴于上世纪八十年代,旺于2000年以后。现可查阅的最早县志为明朝万历辛亥三十九(1611)年版《大田县志》。该版卷之八记录有:“货之…
桃驳李
桃驳李大田县特产桃驳李。果大,单果重30-50克;果球形,含可溶性固形物13%,品质极佳;端阳节前后(六月中下旬)成熟,且耐贮运,是我县销量较大、传统的出口商品。…
花茶
花茶花茶还有个好听的名字叫放肆情人。它由洛神,橘橙,玫瑰果,苹果肉等干果调配而成,有美容养颜的功效,口味酸甜是女士饮用的首选花茶!…
永仙鸡
永仙鸡永仙鸡是大田县独有的特产、将经阉割再养一年以上的农家嫩土鸡宰杀干净后放入清水煮熟并砍成大块,佐上一碗家酿红酒作斟料、皮脆肉嫩,色泽金黄,酒香扑鼻,让您体会到“大块吃肉,大碗喝酒”的农家风格。…
大明虾
大明虾做虾是有许多方法的,本菜采用的是产自大田屏山上好茶叶精制而成,大田屏山茶叶清香浓郁,再加上主食上好的大明虾,能不是一道佳肴。…
百花饺
百花饺江南百花饺是一道富有江南特色的美食。北方的水饺到了南方就变的灵气起来,其原料有:笋干、上京仙人掌、雪山萝卜、芹菜、澄面粉等。大田特产的雪山萝卜,仙人掌一定会给你带来独特的江南风味。…
大田兔肉
大田肉兔,福建省大田县特产。中国国家地理标志产品。大田肉兔.以体型健壮结实,清秀紧凑,黑毛、黑皮、黑眼、黑耳、黑爪等“五黑”而闻名,其肉质细嫩、味道鲜美,风味独特、色香味俱全,深受广大消费者喜爱,产品…
芳林黄花菜
芳林黄花菜…
湖美苎麻
苎麻中国古代重要的纤维作物之一。原产于中国西南地区。新石器时代长江中下游一些地方就已有种植。考古出土年代最早的是浙江钱山漾新石器时代遗址出土的苎麻布和细麻绳,距今已有4700余年。中国是苎麻品种变异类…
上京仙人掌面干
上京仙人掌面干…
走遍大田
三明特产
永安特产
沙县区特产
泰宁特产
宁化特产
大田特产
将乐特产
尤溪特产
清流特产
三元区特产
明溪特产
建宁特产
大田美食小吃
大田民俗文化
大田十大特产
大田全部特产
大田地理标志产品
大田旅游景点
大田十大景点
大田地名网
大田名人
[第1页]
返回电脑版