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汝阳特产
汝阳特产介绍
汝阳杜康
杜康酒：选用杜康优质矿泉水及小麦、高梁等原料酿就，其酒清澈透明，浓郁芳香，醇正甘美，回味悠长。汝阳杜康集团总公司年生产能力8万吨。梅花玉：汝阳梅花玉世上独有，其玉底色如墨、晶莹剔透，梅花隐嵌，佳趣天成…
汝阳花生
汝阳花生，河南省洛阳市汝阳县特产，2019年公布为中华人民共和国农产品地理标志。汝阳县花生种植面积7万亩，年产花生果1.5万吨。主要分布在刘店、三屯、柏树、上店和城关等乡镇。品种以适合食品加工利用的中…
汝阳杜仲
汝阳杜仲是河南省洛阳市汝阳县的特产。汝阳杜仲具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。2000年汝阳县被中国经济林协会命名为“全国杜仲之乡”。河南汝阳地处豫西山区，全县总面积199.7万亩，其中：林业…
汝阳红薯
汝阳红薯是河南省洛阳市汝阳县的特产。汝阳红薯外形好，口感好，耐储藏，产量高。汝阳红薯具有“面、沙、香、甜”的特点，非常好吃。汝阳县地处东亚中纬度地带，属暖温带半湿润季风区大陆性季风气候。其特点：光照充…
汝阳香菇
汝阳香菇菇形圆整、美观，菇肉厚，自然花菇率高。鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形，伞柄长度小于或等于菌盖直径，颜色分别为菌盖淡褐色至褐色。菌褶乳白略带淡黄色，菌肉致密、韧性好、润爽，具有香菇特有的香味。汝阳香…
汝阳梅花玉
梅花玉，又名汝玉，产于汝阳县上店镇西局村关帝沟，是世界上独有的玉种，因玉中蕴含图案酷似梅花而得名。梅花玉为历史名玉，其加工工艺已有千余年历史，《水经注》载：“紫罗南十余里，有玉床，阔两百丈，其玉缜密，…
河洛奇石
“河出图，洛出书”，在远古的时候，黄河出现龙马负图，洛河出现五彩神龟。河洛文化是中华文明的策源地，黄河流域是中华民族文化的摇篮。河洛一带自古就是先民、帝王们主要的活动中心，神奇土地上的神奇河流，出产的…
洛阳杜康酒
杜康酒是洛阳的传统名酒，自古就是酒中名品。曹操的《短歌行》中曾有“何以解忧，唯有杜康”之说，在此后的千百年间，“杜康”一直作为琼浆美液的代称。特点是清澈透明、芳香醇正。…
汝阳甪里艾
汝阳甪里艾艾径粗壮，艾叶片大而厚，叶背白而绒毛多，艾纤维多而且长，艾叶清香，气味芬芳，回味微甘。4.2内在品质特征是指需要通过仪器检测的可量化的独特理化指标。汝阳甪里艾以优良的品质而著名。根据农业部农…
汝阳县香菇
香菇是汝阳县南部山区的特产。香菇功效：香菇营养价值：每百克鲜香菇中，含有蛋白质12—14克，远远超过一般植物性食物的蛋白质含量；含碳水化合物59.3克，钙124毫克，磷415毫克，铁25.3毫克；还含…
张豁子厨刀
张豁子厨刀是洛阳传统的名牌产品。其创始人是“张兴泰”铁工铺的张学福，具有超群的红炉技艺，他手工制作的刀具类产品在20年代初期畅销全国，尤以厨刀为最著名。其子为了防止别人冒充，特在刀背上砸“M”字样。因…
擀面皮
擀面皮烹调方法：和、洗、擀、蒸、拌擀面皮味道：酸辣味、香辣味传统擀面皮做法：待全部擀成面皮后迅速开大火上蒸笼蒸熟即可。如果相吃口感偏硬更筋道的烙面皮请再擀好面皮后将面皮放入平底锅文火烙熟既成。…
洛阳银杏
银杏是我国特有的古老而珍贵的子遗植物，是中华民族的国宝，融药用、食用、材用、绿化、观赏于一体，长寿长效，独具特色，确属植物宝库中的珍品，发展银杏不仅是一项有益当代、惠及子孙的千秋大业，也是山区群众脱贫…
汝阳县水晶石
付店镇泰山庙一带蕴藏着一种水晶石，又称“泰山水晶”，是一种罕见的透明石英，一般藏于地层几米或几十米，难得寻觅。此水晶石质地坚硬，凉度很高，戴此眼镜，感觉凉爽，保护视力，非常珍贵，远近闻名。…
酸汤焦炸丸
洛阳水席以菜皆汤水、上菜过程似行云流水而著称。水席中的菜肴又大多以素代荤，且制作精细，如其中的“酸汤焦炸丸”便是典型的一例。这焦炸丸色如樱桃，清香酥脆，酸甜味美，是洛阳民间传统风味食品之一。…
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