如东民俗文化

干烧鲳鱼 　　鲳鱼因其刺少肉嫩，很受人们喜爱，主妇们也很乐意收拾。富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。鲳鱼还可…

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跳马伕 　　跳马伕，汉族祭祀舞蹈，流传于江苏如东一带，是祭祀他们所信奉的都天王爷时跳的舞蹈。参加者手持马扦（长的针状物）象征马桩，身挂用于马具上的马铃，把自己比作是供神使役的马，行进中进两脚不停地跳动，马铃声铿锵…

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钟馗戏蝠 　　钟馗，是中国古代传说中的故事人物。相传唐明皇于病时梦见一大鬼提一小鬼啖之。上问之，自称名钟馗，生前应武举因貌丑未中，死后决心消灭天下妖孽。明皇醒后即愈，遂命画工吴道子绘成图像，这是沈括《梦溪笔谈＞中记…

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浒澪花鼓 　　浒澪花鼓，又称下洋花鼓，流传在江苏如东西北浒澪一带。浒澪花鼓是一种为老百姓喜闻乐见的歌舞结合的民间艺术。相传在十九世纪五十年代，一批安徽移民随太平军沿长江东下来到江苏沿海的西下洋地区（今如东浒澪），他…

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