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山东省特产
山东省民俗文化
闫家山地秧歌
200多年前,闫家山村的村民为了庆祝丰收,不管男的女的会扭的都扭动起来表达自己内心的喜悦。在漫长的光阴流转中,周口路社区闫家山地秧歌不断发展,在经过恢复、挖掘、创新之后,它重新焕发出青春活力。去年五月…
青岛糖球制作工艺
“冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。”清朝《燕京岁时记》这样描写糖球。糖球是人们喜爱的食品。青岛糖球制作工艺被列入青岛市第四批非物质文化遗产名录…
传统中医药文化(宏济堂中医药文化)
济南宏济堂制药有限责任公司始创于1907年,与北京同仁堂同祖同宗,迄今已有百年历史。公司历经宏济堂、宏济制药厂、济南人民制药厂、山东济南中药厂等变革,1999年改制为济南宏济堂制药有限责任公司,200…
什李马叉
鄄城地处黄河之滨,历史悠久,物产丰富,民风淳朴,人杰地灵。夙有中华民族文化摇篮之誉,千百年来鄄城人民在这块尧舜恩泽永滋的土地上,创造了古老的物质文明和精神文明,留下了无数的文化遗产。鄄城县彭楼镇什李村…
李阁镇木板年画
李阁镇的木板年画主要在曹庙、陈集两个村发展较久远,影响力较大。现在两村仍存有大量木板年画的刻板,陈集村仍有人在制作木板年画。陈集村的木板年画始于清朝光绪年间,距今约有120多年了,传到现在,已有五代人…
青岛樱花会
青岛樱花引进的历史已近百年,多栽植于中山公园,总数达2万余株。青岛樱花会已有80余年的历史,每年4、5月间在中山公园举行,届时,公园樱花路两侧数千株樱花盛开,花团锦簇,灿若云霞,市民们扶老携幼,亲朋结…
章丘铁匠习俗
丘是“铁匠之乡”,历史悠久。章丘有“五多”,“铁匠多”史书早有记载。在清朝《章丘乡土志》下卷“实业”章节就有详细的记载:“铁工在城乡者十之一二,在外府以及各省者甚多。每年春出冬归,习以为常,无乡镇无之…
即墨田横镇祭海节
田横岛位于青岛市东部崂山湾北侧,是青岛旅游资源的重要支撑点。每年的谷雨前后,春汛来临,气候转暖,渔民在出海前总要选一个黄道吉日到东海龙王庙祭神,祈求东海龙王保佑风调雨顺,海上平安,是渔民自发的为祭祀能…
史口羊肉汤
史口羊肉汤羊肉汤,历史久远(始于何年无考)。依其味道鲜美、醇香可口、营养丰富闻名于世,传承数百年畅销不衰。羊肉汤的制做,每道工序都要精心料理。生羊的宰杀方法,要大抹头。宰杀前把盛血的盆洗刷干净,倒入适…
沂蒙印染
沂蒙地区的蓝印花布和彩印花布名闻遐迩。苍山、莒南、临沭一带至今还保留着古老的印染作坊。 那些散落在山野村闲的古朴草屋,散发着久远的芳香,以一种怀旧的情怀支撑着这项艺术,将蓝印花布的美深深地播种在…
二月二龙抬头吃蝎豆
数着算着,二月二就来到了。 民间说,二月二,龙抬头。大概就是说以后的雨水就多起来了。中国人过节,一般都离不开特别的食物。比如过二月二,就要吃蝎豆。为什么吃蝎豆?说是吃了蝎豆一年不会遭虫咬蝎蜇。还…
苍山门笺
苍山门笺 苍山县过春节贴门笺的风俗已经考证的历史已有一百多年了。苍山门笺一般是一门五张,每张一色。 苍山门笺的中心花纹内容多以吉祥语或图案组成,承载着当地的历史人文和民间习俗,散发着浓郁的…
莒县过门笺
山东省莒县自古就有春节贴过门笺的习俗,一直流传至今,历史十分久远。莒县过门笺是一种深受地方民众喜爱的优秀民间艺术样式,是莒地剪纸艺术的代表作,其刻制工艺经过历代民间艺人的传承,逐渐形成比较固定的模式。…
贺房与乔迁
新建房屋和购买住房后,乔迁之日,鸣放鞭炮、张贴对联,家人吃一顿较丰盛的饭菜。有时是几个亲戚朋友,见到新房落成或搬入新居而主动上门“温锅”,表示祝贺。开张公司或商店开张营业时,举行开业仪式。发请柬,邀请…
白佛山庙会
白佛山庙会起于唐朝。自此,每年的农历二月初二,附近的老百姓聚集白佛山之阳,烧香祈福,农具交易。人群接踵而至,川流不息,好一派香火庙会景象。近年来,随着旅游资源的开发利用,东平县委、县政府把白佛山自然人…
走遍山东省
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