广东省民俗文化

郑仙传说 　　郑仙传说，主要流传于白云山及周边地区，以纪念秦朝时在白云山一带行医济世的方士郑安期。传说秦末，郑安期云游至南粤白云山并隐居此地，拯救民众，悬壶济世，郑仙传说便是在此基础上不断流传和发展。后人在其升仙之…

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蛇串疮特色疗法 　　蛇串疮特色疗法蛇串疮是一种以红斑丘疹伴成簇水疱和疼痛为特征的、由水痘一带状疱疹病毒感染引起的皮肤病，相当于西医的带状疮疹，广州人又称之为“生蛇”。越秀区中医杂病医院的中医特色疗法，先根据患者的临床表现…

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广府饮茶习俗 　　广府饮茶习俗,是指产生、发展并流行于广州地区,并辐射珠江三角洲、港澳地区和海外广府文化区的一系列以饮早茶为核心的生活习俗。随着清咸丰同治年间，现代茶楼前身“一厘馆”“二厘馆”的出现，广府饮茶习俗渐成风…

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洪圣诞 　　洪圣诞土华洪圣诞又称“小波罗诞”、“土华菩萨行乡”。据记载，海珠区土华村洪圣古庙建于明永乐年间，是供奉南海神洪圣爷的古庙，迄今已有600余年的历史。古庙建成以来的每年二月初九，村民便组织大型的洪圣诞庆…

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南沙水乡婚俗 　　南沙水乡婚俗南沙河涌密布，形成了独特的水乡婚俗。清代，疍家人就有着以唱歌作为青年男女择偶手段的习俗。南沙水乡婚俗沿袭了趟火盆、不踩门槛、女家三朝回门的习俗，还有咸水歌表演、花艇迎亲等水乡特色。水乡人家…

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沙湾水牛奶传统小食制作技艺 　　沙湾水牛奶传统小食制作技艺起源于清朝，广泛流传于沙湾及周边地区。沙湾地处丘陵地带，草质优良，所产的水牛奶质量好、产量高，沙湾人以水牛奶为原料，创制出了姜埋奶、凤凰奶糊、窝蛋奶、牛奶白饼、牛乳等一系列水…

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上漖龙舟制作技艺 　　广州番禺上漖村是华南地区著名的龙舟制作之乡，珠江三角洲地区大部分“鸡公头”龙舟产自上漖村。该村制作龙舟萌芽于清道光年间，已有140年以上的历史。二十世纪八九十年代初为鼎盛期，后由盛转衰。该村龙舟制作多…

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古琴斫制技艺 　　古琴斫制技艺古琴又称“琴”、“七弦琴”，别称“绿绮”、“丝桐”，相传创始于史前传说时代的伏羲氏和神农氏时期。古琴作为一件乐器的形制至迟到汉代已经发展完备，到唐代已经完全定型。古琴的形制有仲尼式、连珠式…

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端午午时茶 　　端午午时茶自先秦时期农历五月就被称为恶月或百毒月，此时山林间常常弥漫着有毒的山岚瘴气，毒蛇、蜘蛛、蜈蚣等有毒动物出入较为频繁。民间也认为农历五月初五是一年当中阳气最旺的日子，是毒日。民谣云：端午节，天…

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波罗粽制作技艺 　　波罗粽制作技艺波罗粽是黄埔区南海神庙周边农村为庆祝每年农历二月十三波罗诞而制作的独特美食，流行于参与波罗诞会景的十五乡，以南海神庙所在庙头村的波罗粽最为著名。波罗粽的独特之处在粽叶和蒸煮两方面。其粽叶…

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添丁上灯习俗 　　添丁上灯习俗从化挂花灯（即上灯）习俗始于明末清初，源于一个美丽的传说。粤语中“灯”与“丁”同音，上灯意为“添丁”。以前每当老百姓家里生了男孩，就会在春节元宵或中秋节期间挂花灯，称为“上灯”。习俗仪式包…

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黄啸侠拳法 　　黄啸侠是我国武术界爱国抗日的著名武术家。他自小受各派武术的熏陶，后融汇贯通平生所学中外武技，创编出练步拳、练手拳、五形拳等拳术套路，20世纪80年代，黄啸侠拳法被国家体委确认为一个独立拳种。黄啸侠拳法…

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米机王咏春拳 　　咏春拳相传源于少林，是南拳的代表之一。“米机王”是已故著名咏春拳大师黄沪芳先生的拳艺名，20世纪60年代初期，黄沪芳先生拜黄祯宗师门下，后在原佛山咏春拳的基础上，糅合南北诸家拳术精华研创而成“米机王咏…

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南沙赛龙艇 　　南沙赛龙艇赛龙艇是龙舟文化的延伸。清朝，珠江三角洲下游的人们，在秋收过后举行划艇比赛以庆祝一年的收成，渐成风俗。后来整合端午民俗，便于农历5月龙舟水进行赛龙艇活动。龙艇即农艇，是一种特制的较为狭窄轻快…

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广州客家山歌 　　广州客家山歌客家山歌是客家人用客家方言吟唱的民间歌曲，是客家人的口头文学，它富有客家人的语言特色，乡土生活气息浓郁，是民歌中独立的一支。客家山歌伴随客家民系的形成而演进，赋、比、兴手法可溯源至十五国风…

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