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客家糯米酒传统酿造技艺
糯米酒在客家地区也叫老酒、黄酒、娘酒,是中国黄酒的一个重要分支,其生产主要集中在广东河源、梅州、惠州等客家地区。客家糯米酒历史悠久,它的起源与客家人的几次大迁徙有关,距今已有1000多年历史。由于山区…
吴川飘色
吴川飘色,是南国民间艺术的一朵奇葩。它产生于晚清,成熟于民国至解放初期,冷落、沉寂于文革时期,复苏、发展、繁荣于改革开放以后。吴川飘色经历了一个演变和发展过程,由原来的“转色”演变为“板色”,发展到现…
金箔锻造技艺
金箔,是中华民族传统的工艺品,源于东晋,成熟于南朝,今南京龙潭地区(江宁)是金箔的发源地,相传至今已有近1700年历史。佛山地处岭南地区,古为百越之地。据明代丘濬《广文献公开大庾岭路碑阴论》载:“兹路…
广州扒龙舟
广州市坐落在北回归线上,北靠南岭,濒临南海,扼珠江流域西、北、东三江汇合出海之咽喉.,水网交织,汇通大海。具有平原、台地、丘陵、山地等多种地形,拥有山、城、江、海等独特的生态景观。“五岭北来峰在地,九…
陈李济传统中药文化
设于广州市的陈李济药厂,是我国南方传统中医药的重要代表,素有“广药”之称。明万历年间由陈体全、李升佐合伙始建,并依“同心济世,长发其祥”的约定,加上各自的姓氏,将所设中草药店店号定名为“陈李济”,迄今…
封开五马巡城舞
《五马巡城舞》是广东封开县独具特色的优秀民间舞蹈。产生年代基本无文字可考,据访当地老艺人获知,宋朝末年,《五马巡城舞》就在封开县大洲镇的乡间流传,它是当地群众最喜闻乐见的一种民间舞蹈。《五马巡城舞》表…
大安滚地金龙
大安滚地金龙始创于南宋,距今已有870多年的历史。明嘉靖年间,黄氏光昭公一支从福建漳州移居广东陆丰大安南溪村,并带来“滚地金龙演史传”。黄氏南溪“滚地金龙”繁衍了十七代,代代都有继承传统的艺人。大安滚…
连滩禾楼舞
每年的正月十五元宵节,在郁南县连滩镇盛行举办禾楼舞。村民们在河滩竹林边,一边围着温暖的火堆,一边观赏。舞者戴面罩,头顶蓑帽,足蹬麻鞋,身穿黑衣,晚间手持火把围绕火堆亦歌亦舞。在古朴而悠扬的音乐中,身披…
连南瑶族长鼓舞
连南瑶族自治县位于粤北山区西北部,瑶族长鼓舞就流传在其境内的排瑶村寨中。瑶族长鼓舞是排瑶祖先在隋唐时期迁徙到连南时一同传入的,随着耍歌堂的兴盛而兴盛。长鼓舞属广场性的喜庆舞蹈,有36套表演程式,可分单…
吴川“舞貔貅”
舞貔貅又名“紫薇降貔貅”。相传,古代有一猛兽貔貅常危害村民,后被神童紫薇用计降服,自此造福人间。近年,表演上增加了四层人塔的“貔貅上牌山”,更显气势恢宏,引人入胜。…
碣石五色狮
碣石于明朝初期设卫,建有碣石卫浅澳炮台,是明清时期我国的海防军事重镇,其驻军由朝廷在全国各地统调。相传在明洪武年间碣石卫城舞“五色狮”就已有之,并逐渐从军队融入民间,被人们接受和传承,后逐渐成为碣石镇…
饶平彩青艺术(三饶饤桌)
三饶饤桌也叫“摆桌碗”、“摆碟”,由古代的饤饾摆设演化而来,是三饶元宵节陈列在街上的传统食品花样工艺。桌碗的制作一般可分两大类:一类是斋桌:①是以五谷等种籽组成(也有用果品堆叠成型)。具体作法是把种籽…
乐安花灯会
早在明代朱元璋洪武三年,在西隆堡(乐安)内设立黄鼎都(司)治所后,这里的村民便有正月十五“庆灯”的习惯,家家户户张灯结彩,庆贺一番。每年正月初十为“开灯”,正月初九为乐安圩期,人们纷纷来乐安买灯,慢慢…
怀集龙鱼舞
“龙鱼舞”,清道光十六年(公元1837年)已在怀集县凤岗镇的龙凤村、怀城的富杨、下郭、柑洞、连麦沙边等地出现不断,是群众喜闻乐见的一种表演艺术。“龙鱼舞”演出时1人举龙珠,1人举龙,2人举金鱼,2人举…
英德闹花灯
“闹花灯”是流行于英德市沙口镇的民间舞蹈。据传从中原地区传入,沙口镇的清溪、红峰等村均有此习俗,其中又以清溪村为最。清溪闹花灯已有四百多年的历史,明代初期,从福建迁居于此就开始有闹花灯的习俗,黄氏家庙…
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