塔城市民俗文化

塔塔尔族传统糕点制作技艺 　　塔塔尔族妇女以烹饪手艺高超，善于制作各种烤饼和糕点而闻名遐尔。她们做出来的糕点，不仅美味可口、品种繁多，且形状也很美观。用鸡蛋、面粉做成的小馕，以灵巧精致、口味鲜美而驰名全疆。制作糕点的原料与内地基本…

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祭敖包（达斡尔族沃其贝） 　　“沃其贝”在达斡尔族语中为祭敖包之意，也叫“斡包节”，是新疆维吾尔自治区塔城市达斡尔族民众最重要的传统节庆活动。清乾隆二十八年（1763），居住在黑龙江的一部分达斡尔族官兵奉命西征戍边，来到塔城阿西尔…

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塔城塔塔尔族撒班节 　　撒班节亦称“犁头节”，是塔塔尔族的传统农事节日，主要流传于新疆维吾尔自治区的乌鲁木齐、塔城、伊犁地区和奇台县等地。据说撒班是生长在中亚地区的一种野生植物，塔塔尔族先民鞑靼人以放牧、农耕和狩猎为生，春夏…

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诺茹孜节 　　“诺茹孜节”起源于中亚地区，距今至少已有三千年的历史。以往过着游牧和半游牧生活的人们在冰雪消融、草木返青、牲畜产仔的时节，都会以这一传统佳节欢庆新生活的开始。在这一天，过节的人们要举行各种庆祝活动，预…

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俄罗斯族民居营造技艺 　　新疆维吾尔自治区的塔城地区在历史上曾有“东方莫斯科”的美誉，这与一百余年来密切的边贸往来息息相关。在一个半世纪的时间里，因为俄罗斯人的迁入，俄罗斯的民间与建筑艺术逐渐融入新疆，主要表现的新疆西北角的边…

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